學奶茶技術開店最容易踏入的陷阱，警惕香精奶茶

開奶茶店，你將來或多或少都會面對競爭，說不定你隔壁就會多開一家和你的店鋪一模一樣的奶茶店和你搶生意，這個時候你該怎麼辦？你該如何超越對手？今天我們來談談這個話題。

其實在深圳，奶茶店到處都是，但是當你去親口喝一杯，你就會發現，其實大多數的奶茶店的味道都是香精的味道，或者滿嘴都是添加劑的香味，添加劑是無法做出一杯口感純正天然迷人的奶茶。這些使用添加劑調製的奶茶，相信其市場競爭力絕對不強。市場消費者就是上帝，天天喝這吃那的，很多消費者出門打工那麼多年，什麼都不會，就是嘴巴鍛煉得極其厲害，正所謂「吃貨」一個！你的東西好不好，消費者很容易就能吃喝出來，你千萬不要想著添加劑或者香精就能矇騙過關，如果你的奶茶使用大量的添加劑或者香精，你將會發現生意一日不如一日！

《亞米飲品社區》作品

如果你想學奶茶技術，當你步入那些辦公室的奶茶培訓班的時候，你會發現其門口擺著的一罐一罐的香精和添加劑，有的師傅還洋洋自得的和你算起一杯使用添加劑調製的奶茶成本是多麽多麽的低，什麼製作一杯奶茶成本1.5元，每杯賣7元，每杯盡賺5.5元，一天300杯，一天賺多少多少云云！其實生意當然莫有如此的簡單啦，如果你足夠的醒目和聰明，你就可以反問師傅一句，這樣好賺為什麼你自己不去開奶茶店啊？呵呵……

我承認，使用大量香精和添加劑調製的奶茶成本是相對低的，但是能賣出去嗎？如果你喜歡喝奶茶，你會發現很多添加劑奶茶店生意可是門前冷落鞍馬稀的啊！消費者都很精靈，都很講究吃喝，你千萬不要認為消費者是傻瓜，有這樣想法的人本身絕對是「傻瓜」一個！正如那些和你算計奶茶製作成本低的滿嘴經綸的師傅自詡一樣，如此差的奶茶能每天輕易賣300多杯嗎？這樣好賺，你幹嘛不去親自開店，對吧？很簡單，這樣的說法是哄騙讓你覺得開奶茶店潛力是如何的大，錢是如何的好賺，學其奶茶技術是如何的合算和正確！

《亞米飲品社區》作品

要有好的生意，製作奶茶的食材相當講究，製作配方也相當的苛刻，很多辦公室的奶茶培訓班使用添加劑調製奶茶是製作簡單，幾天下來就能讓學員畢業，但是沒有任何的技術含量可言，如果你希望學到的是添加劑奶茶，你自己去淘寶花幾塊錢購買一個配方清單就能製作，不用花那麼貴的學費去這些辦公室的培訓班學習所謂的添加劑奶茶的製作方法。

另外，如果你想你的奶茶更具競爭力，你當然需要徹底的掌握奶茶的精髓，而不是簡簡單單添加劑的調製方法，只有你真正的懂得採用天然的食材製作奶茶，你的東西才能上檔次，你也才能知道如何創新技術；面對競爭對手，你才可以不斷地調整技術，不斷的調整味道來迎合更多的消費者。幾天就能畢業的奶茶技術，必然是添加劑的調製方法，你不懂得奶茶的最原始的調製方法，你有底氣打敗競爭對手？所以，學習真材實料的奶茶技術，拒絕奶茶培訓班的添加劑做法。

到實體奶茶店參加奶茶培訓好嗎？還是對照著所謂的奶茶配方自我摸索好？如果你到真正實體奶茶店參加奶茶培訓，完全可以通過反覆操練來掌握所有的技術細節，對日後開店做生意必是莫大的幫助！

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