22年了,這家爆火的店人均還是50元!不導航你根本找不到!
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新媒體管家
簡直不敢相信!
火了22年還藏在衚衕深處!
開著導航七彎八拐才能找得到
圈了半個京城的鐵粉
這麼6的店還不快跟著小編來看看!
【老店系列3】
銅鍋仔姜牛蛙
牛蛙現點現殺,肉肉嫩到飛起!用小米辣和姜慢燉,兩種辣味齊頭並進,又不燒胃。吃完感覺渾身的毛孔都微張了!那叫一個過癮!嗜辣的寶寶千萬不要錯過!
魔芋入口順滑,青筍清脆爽口,一鍋里能吃到各種各樣的滋味,開心的原地轉圈圈!
普洱小炒雞
這大概是小編吃到過最好吃的雞肉了吧···滑嫩入味,絕對是會讓你眉頭一動的奇妙感!每次想起來小編的口水都能流半斤!
全都用的是去骨雞腿肉,一口下去鮮美多汁,食肉族閉著眼睛都要點!
宜良烤鴨
油滋滋的烤鴨端上桌吃貨的小心心就開始按捺不住了!這個烤鴨和外面那些妖艷賤貨完全不一樣!是雲南特有的傳統菜。
經過腌制、風乾、燜爐烤制等複雜的工藝製成,因為烹飪手法繁瑣人氣又高,所以這是他們家的限量版哦~想吃的寶寶一定要趁早!
鴨皮香酥脆嫩,鴨肉有嚼勁,一點也不油膩,蘸一點秘制的醬料,簡直一口入魂啊!
黑三剁
下飯神器界的扛把子——黑三剁!!端上桌就要大喊:「老闆!來碗米飯!不,兩碗!!」
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小編的好基友嫌碗太小不好發揮,倒在盤子里直接開拌!滿滿一大勺送進嘴,好吃的欲仙欲死!
狀元過橋米線
這湯底可就厲害了!用雞湯和豬棒骨足足熬了6小時!大湯碗比腰還粗,簡直比親媽還捨得!關鍵只要30+就能吃到!良心啊!
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湯濃、味香、沒有任何添加劑,就撒了一點點鹽和胡椒。非常適合小朋友和老人!
來他們家你會發現服務特別貼心、細緻,有一種家的溫馨,難怪20多年了還能有這麼多的回頭客!
椒鹽風味平菇
貌不驚人的平菇絕對給你大大的surprise!裹著椒鹽,外酥里嫩,帶著一股子菌類特有的鮮味,是小編的心頭最愛!瘋狂打call!
就像小零食一樣,一口一個,過足了嘴癮又不佔肚兒!
玫瑰鮮花餅
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玫瑰鮮花餅直接收了五行缺甜的小編!純手工製成,都是雲南空運來的玫瑰花,吃上一口滿嘴都是玫瑰的濃香!
雲腿酥餅
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咸甜口的雲腿酥餅簡直有毒!黃澄澄的酥皮輕輕一捏就掉渣,小編一口氣就吃了三個!臨走了還要打包!
玫瑰花醋冰飲
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這粉粉的顏值!流動的玫瑰花瓣!讓小仙女們怎麼抵抗!!
一打開瓶子就是撲面而來的玫瑰和醋味!抿上一口,又酸又甜滿齒生香,冰鎮起來更好喝!
自製梅汁
梅汁用了雲南的洱寶話梅、山楂、玫瑰花瓣、冰糖熬制,味道層次跌宕起伏,好喝到炸!
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一踏進他們家分分鐘帶你穿越詩情畫意的雲南,屋頂上懸掛的油紙傘和紙燈籠還頗有江南水鄉的韻味。
老闆王先生是土生土長的雲南人為了愛情隻身來到了北京,因為思念母親做的家鄉菜,便和妻子在這個衚衕里開了這家雲南特色的京味飯館,特別適合大眾的口味。
這是一家能讓人放鬆的小館,來他們家你會發現有很多食客都是一個人,點一碗米粉或者是一份炒菜,悠然自得的吃吃喝喝,就像在自己家一樣。
寶寶們看了這麼多有沒有撩到你呀?
周末趕緊和盆友們吃起來吧!
本文系北京吃貨團真實探店體驗,觀點較主觀,僅供吃貨寶寶們參考。部分店鋪信息來源網路,如有誤差以實際信息為準。
▎圖文:由北京吃貨團編輯
▎文案編輯:蒜香白展堂 攝影:蒜香白展堂 設計:高大叔
※這樣做的肉丸鮮嫩細滑很下飯,好吃到連湯都不剩
※泡椒雞胗你肯定沒嘗過,進來嘗嘗吧
※童年一望無際
※我烹飪出了八彩雞翅!比彩虹都多一色!
※最懷念的美食,還是家鄉的哪些風味
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