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紫蘇葉泡水喝對身體有哪些好處?越早知道越好!

在農村,紫蘇葉是一種「香料」,為什麼說它是一種香料?因為它有一種特殊的氣味,而且很清新。小時候感冒的時候,奶奶總會拿紫蘇葉和生薑、蔥一起煮粥給我喝,說這是可以治感冒的。你還真別說,第二天感冒真的好多了。以上,就是我對紫蘇葉的看法。

紫蘇葉在中醫上也算是一種中藥類植物,因為它好處實在是太多太多了。下面來看看

【紫蘇葉功效】

【1】抗血栓

紫蘇油能抑制血小板和血清素的遊離基,從而抑制血栓病的發生,具有抗血栓作用。α-亞麻酸等不飽和脂肪酸有降血小板AA水平和抑制血栓素A1生成作用,可使血小板活性減弱,有效控制並抑制血小板在血管壁的凝集,從而減少血栓的形成。

【2】止咳平喘

紫蘇葉中含有部分酸類物質,通過緩解平滑肌痙攣,而起到平喘的作用;此外,在其抗過敏過程中,亦可通過減輕炎性反應等,起到止咳平喘的作用。

【3】抗過敏

紫蘇油能抑制血小板和血清素的遊離基,從而抑制血栓病的發生,具有抗血栓作用。α-亞麻酸等不飽和脂肪酸有降血小板AA水平和抑制血栓素A1生成作用,可使血小板活性減弱,有效控制並抑制血小板在血管壁的凝集,從而減少血栓的形成。

【4】清熱解熱

從紫蘇葉中分離出的紫蘇醛有鎮靜作用,可延長苯巴比妥減少的大鼠的睡眠時間,另外,用紫蘇葉煎劑及浸劑2g/kg經口服傷寒混合菌苗發熱的家兔,有微弱的解熱作用。

【5】抑菌作用

紫蘇油對自然污染的黴菌有明顯的抑制力,其對黴菌的抑制力明顯優於尼泊金乙酸,且具有用量少、安全、不受pH值因素影響的特點。

【禁忌】

1.患有氣虛、陰虛及溫病的人也不能食用紫蘇葉。

2.禁止將紫蘇葉與鯽魚一起食用後容易生毒瘡。

在秋季期間也要注意濕氣入侵,上面其中有些癥狀多為是濕氣惹起的。例如早上起床沒精神,大便粘馬桶,舌頭長鋸齒痕等等。這些都是濕氣重的表現。

那麼如何祛濕?祛濕效果最好的食物莫過於薏米了。薏米的祛濕功效早在古代就有記載,《本草綱目》記載:「薏米能健脾益胃,補肺清熱,去風滲濕。」現在市面上最多的薏米是雲南曲靖,貴州興仁、以及福建金沙薏米,金沙薏米產於金沙村,距今有千年歷史,宋代就開始大範圍種植,明朝成為了朝廷的貢品,是福建省仙游縣著名的土特產。別名玉蘆、玉珠珠。

中國的薏米很多,只有金沙薏米是朝廷的貢品,足以看出金沙薏米的營養之高。《本草綱目》記載的正是金沙薏米。金沙薏米也是目前國家唯一確認的糧葯兼用、唯一有國家地理保護標識的薏米。中醫認為顆粒越小,藥用價值也越高,而金沙薏米在眾多薏米中的顆粒是最小的。

推薦祛濕粥:

薏米紅豆粥

材料:薏米10克、紅豆20克、芡實5克、枸杞2克

做法:將薏米、紅豆等洗凈再浸泡,如何放入煲中加水煮爛熟開花。

薏米蓮子羹

用料:薏米 50克 ,蓮子30克

做法:蓮子洗凈去芯,全部放入鍋中煮熟,加入紅糖即可。

運動也是祛濕中的一種,運動可以加速流出體內水份。平時可以跑跑步,做做瑜伽等等。

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