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男人應酬太多,但酒精傷人,多吃這些食物,預防酒精肝!

男人經常都要出去應酬吃飯,又煙又酒的,每次都喝得爛醉,老婆們都很擔心老公的身體,尤其是害怕老公會得酒精肝,因為酒實在是喝得太多了。今天小編就介紹吃點什麼可以預防酒精肝!

柑橘

每天吃1個以下柑橘的人,比每天吃3~4個柑橘的人,患酒精肝的幾率要高出將近一倍。專家認為,這主要是因為病毒性肝炎、酒精性肝炎以及肝硬化等患者的抗氧化能力降低,而柑橘中豐富的類胡蘿蔔素和維生素可提高抗氧化能力。

維生素

飲酒前可以補充維生素A、維生素C和維生素E,它們能減少酒精對肝臟的損害。飲酒後可適當飲用熱湯,吃些容易消化的食物,並補充水分。短時間內大量飲酒可誘發急性肝損傷,故飲酒宜慢不宜快。

大蒜

大蒜含硫化物的混合物,可減少血中膽固醇量,阻止血栓形成,並有助於增加高密度脂蛋白含量。而且大蒜還能增強維生素B1的作用,因為大蒜可以和B1產生一種叫「蒜胺」的物質,而蒜胺的作用要遠比維生素B1強很多。因此,酒精肝患者適當吃些大蒜,可促進葡萄糖轉變為大腦能量。

玉米

玉米含豐富的鈣、硒、卵磷脂、維生素E等,具有降低血清膽固醇的作用。並且玉米胚中富含亞油酸等多種不飽和脂肪酸,還可對酒精肝患者起到保護的腦血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸較高,能幫助促進酒精肝患者的腦細胞代謝,因此,酒精肝患者可以多吃一些鮮玉米。

日常預防酒精性脂肪肝最有效的預防措施是戒酒,或者控制飲酒量,盡量飲用低度酒或不含酒精的飲料。

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