喝酒上臉 證明的不是人品如何，而是你的身體有缺陷

職場拼殺，飯局酒局在所難免，剛剛酒過一巡，有人就開始面紅耳赤、心跳加速，甚至手腳發癢、大汗淋淋，於是就會有人對他挑起大拇指：喝酒上臉的哥們夠交！

夠不夠交嘛，絕不是靠酒精可以評判的，但你這張關公臉，足以說明了一個不得忽視的事實：你身體存在酒精代謝障礙問題！

喝酒之後，酒精的代謝的過程是：乙醇——乙醛——乙酸——二氧化碳和水，這個過程是靠身體內兩種酶對酒精進行代謝，分別是乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶。酒精首先經乙醇脫氫酶催化，代謝得到乙醛，乙醛會進一步在乙醛脫氫酶的作用下轉化為乙酸，乙酸再會參與到體內的多個代謝途徑中去，最終得到CO2和水，排除體外。在這個代謝過程中，如果因為缺少乙醛脫氫酶或者是這個酶出了問題，它無法把乙醛進一步轉化為乙酸就會造成大量乙醛堆積，短時間內體內乙醛多了就會導致毛細血管擴張，很快你就會臉紅。所以，喝完酒很快臉紅，和你的人品沒有半毛錢關係。

但是，這種現象卻能說明另一個事實：比起那些喝酒不上臉的人來，你的身體內的確缺少這種能快速代謝乙醛的酶或這種酶的活性不足，這使得你更容易受到乙醛的侵害：

要知道，在酒精代謝的整個過程中，乙醛具有相當大的毒性，絕不僅僅是一張關公臉的問題：首先急性的直接傷害是肝損傷，因為酒精大部是在肝臟代謝，長期慢性危害還會累及心臟和血管系統，也被認為有多種致癌效應，如果體內的乙醛堆積起來，對健康是很不利的。正常人群有著正常的乙醛脫氫酶，可以更快的代謝乙醛，對健康的危害稍小些。但對於乙醛脫氫酶存在缺陷的人，乙醛在體內的堆積會越來越多，對機體的損傷也隨之增大。

所以，應酬喝酒，千萬別以為臉紅事小，你其實比別人更容易受傷。

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