魚吃多了,真的會有害健康嗎?
健康
09-17
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吃魚,每天吃魚
你以為你是貓咪嗎?!
隨著Ω-3脂肪酸的功效被廣泛傳播,人們把它看作是靈丹妙藥而無條件地大量食用。都知道魚中有豐富的Ω-3脂肪酸,因此很多海魚變得很有人氣,人們開始天天買魚來吃。但是魚吃多了真的對身體有好處嗎?
世界衛生組織(
WHO
)建議
魚類攝取量為每周2次左右
,
因為有益健康的魚油也是有不良反應的,過量攝取反而會威脅免疫系統功能
。
根據英國的一項研究結果,每周食用魚類5次以上的男性患房顫的概率
更大。
韓國國內調查結果表明,
一周吃魚類3次以上的孕婦臍帶血中的貢含量
是不吃魚孕婦的2.6倍。青花魚、刀魚、金槍魚、偏口魚等魚類中都含有
汞,且汞的濃度沒有差異。
眾所周知,甲基汞泄漏量的99%以上都被魚類吸收了。金槍魚、劍魚
等深海魚中可能含有甲基汞,所以韓國出台了孕婦、育齡婦女、哺乳期女性、幼兒等人群魚類攝入量的規定,即
每周食用1次魚類,每次100克以下
。
雖然魚中含有Ω-3脂肪酸、不飽和脂肪酸、維生素、礦物
質等有益健康的成分,但
孕婦或病人食用時應該慎重
。要知道,食品的功效很難帶來期待中的好結果,因為即使是相同的食物,
對不同的人也會有不同的功效。
身體需要的,才是正確的
。領導說了:
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