秋後進補需先調脾胃

秋季雖然非常有必要進補，但是秋季進補之前重要的是先調脾胃，適當的吃些健脾和胃的食物；如果剛立秋就盲目的進補，不僅達不到應有的效果，還會生出諸多弊端。

立秋以後，許多人開始了自己的進補計劃，不過秋季進補也要因時、因地、因人而異；秋季雖然非常有必要進補，但是進補之前重要的是先調理脾胃。如果剛立秋就忙著進補，不僅達不到應有的效果，還會導致失眠、消化道出血、流鼻血等癥狀，甚至會損害肝功能。

因為經歷了一個夏天，人體都會存在不同程度的脾胃功能減弱；若在此時大量進食補品，特別是過於滋補的養陰之品，會進一步加重脾胃負擔，使處於「虛弱」狀態的腸胃無法承受，導致消化功能紊亂。

脾虛的人進補之前，不妨適度吃點健脾和胃的食物，以促進脾胃功能的恢復，如茯苓餅、芡實、山藥、豇豆、小米等等。

老年人及兒童的消化能力弱，胃中常有積滯宿食，他們在進補之前不妨適量吃點山楂、白蘿蔔等具有消食、健脾、和胃的食物。

胃火旺盛的人進補之前，一定要注意清泄胃中之火；適度吃些苦瓜、黃瓜、冬瓜、苦菜、苦丁茶等，待胃火退後再進補。

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