蒜蘸菠菜面片

重要的事要說！！！

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各位小廚們，大家早上好！

又到了每天早上九點的推送時間啦！

今天教大家的是蒜蘸菠菜面片

小編覺著

沒胃口的時候來碗蒜蘸面

真真是能喚起人的食慾

碧綠的菠菜面

配著油油的蒜醬汁

那味道簡直一絕

具體做法看下文吧！

食材：菠菜、麵粉、溫水、食用油、蒜泥、辣椒面、生抽、十三香、鹽、醋

蒜蘸汁的做法

1.把蒜搗成蒜泥，放上辣椒面、鹽和十三香

2.把油燒熱，澆到小碗里

3.再倒入醋和生抽攪勻，蒜蘸汁就做好了

菠菜面做法

1.菠菜洗乾淨

2.把菠菜放到攪拌機里，倒入溫水把菠菜打碎

打碎後的菠菜汁，倒入麵粉中，和面

3.揉成這種不沾手的綠色麵糰後，放進保鮮袋裡醒上二十分鐘

面醒好之後拿出來揉成光滑的麵糰

擀開，但別擀的太薄

然後橫豎切，切成面片

4.把水燒開，把面片下進去，可以看到進了鍋的面片翠綠翠綠的，顏色特別好看

面片煮熟之後撈倒碗里，再舀點麵湯，防止面片粘在一起

冬梅小廚成品展示~

好吃的菠菜面其實也非常的好做

綠綠的面片特別能引起食慾

小編品嘗~

香味四溢的蒜蘸汁

搭配翠綠的菠菜

真是讓人想一口接一口吃

這麼簡單的操作，小廚們心動了嗎？

心動就趕快動動手吧！

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