這五種低卡食物吃的再多也不胖，有你喜歡的嗎？

卡路里（簡稱卡，縮寫為cal），由英文Calorie音譯而來，其定義為將1克水在1大氣壓下提升1℃所需要的熱量。卡路里（calorie）是能量單位，現在仍被廣泛使用在營養計量和健身手冊上。國際標準的能量單位是焦耳（joule）。

檸檬（熱量：19kcal/100g）檸檬是維生素C很好的來源，而維生素C又是加快脂肪燃燒的重要物質，所以，它是非常理想的減肥食品。研究表明，每天食用60克的檸檬能達到健康減肥的功效。檸檬非常酸，一般很少直接食用。每天早上喝一杯檸檬水就是排毒減肥、促進代謝的好方法了。

菠菜(熱量：24kcal/100g):菠菜，營養又低卡，而且富含鉀，對消除水腫很有效，是不錯的減肥食物。餐前先吃菠菜，可以給你飽肚感，正餐量自然會減少，也不會有飢餓感。菠菜所含纖維質高，有助消化及促進腸蠕動。菠菜營養含量最高的蔬菜，吃後不僅能維持巨大的體力，還能減慢脂肪的消化，使身體在長時間內感覺不到飢餓，從而起到減肥的作用。另外菠菜含鉀質，利尿排水，對有水腫胖也有幫助。

西蘭花（熱量：30kcal/100g）:西蘭花包含的植物化學物質，有助於預防癌症。另外，西蘭花還含有蛋白質、鈣質、纖維素以及鎂元素多種營養物質，是減少熱量攝入和加快新陳代謝的最佳減肥食物之一。西蘭花所含的熱量很低，而水分很多，因此食用西蘭花既能增強飽腹感，對於減肥的人士還是糖尿病患者來說，都是很好的選擇。

胡蘿蔔(熱量：35kcal/100g):含有豐富的維生素及鈣質，對美容與健康大有助益，胡蘿蔔含有豐富的紅蘿蔔素，及維生素B1、B2、C 、D 、E、K 、葉酸、鈣質及食物纖維等，每天都多喝一點紅蘿蔔汁，提高新陳代謝自然地降低體重。容易發胖的人，大多是因為代謝能力低，循環功能不佳，結果就讓多餘的脂肪及水分累積在體內，日積月累就成了肥胖的原凶。紅蘿蔔汁就像一把強有力的刀，用來切斷這種惡性循環，它還可以治療便秘，預防感冒，鞏固視力，紅蘿蔔汁還以抑制吃甜食或油膩食物的慾望。

芹菜（熱量：11kcal/100g）：芹菜是一種非常低卡的健康減肥食品。每100克的芹菜僅含11卡路里，芹菜不僅僅營養豐富，很有大量的膳食纖維，有助於腸胃消化，排毒瘦身。同時還含有特殊的物質，能降血壓治療疾病。以芹菜為主料製作出的高效減肥食譜，不僅僅味道鮮美，還質地甜脆，更是涼拌的佳肴。

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