斷食前後應該怎麼吃?
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寫了很多有關斷食的文章,估計很多朋友都嘗試過斷食了,但是有一篇關鍵文章一直沒有寫,斷食前後到底應該怎麼吃?
這篇文章準備了很久,千呼萬喚始出來啊,今天,我們來好好說一說這個問題。
我知道,大部分人都是通過斷食減肥,因為這樣的目的,會造成心態不好,同時會導致很多錯誤的斷食方式,極端的斷食方法,處理不當可能會適得其反,會導致暴食,厭食,或者腸道,消化系統的問題,所以說,斷食前後的飲食是非常重要的。
斷食前後進食兩大錯誤
一般的斷食新手,愣頭青斷食者最愛犯的兩個錯誤。
誤區一:斷食前,暴搓一頓。大有『壯士出征三碗酒』的氣概,心裡想,馬上要斷食了,要進入戰場了,好好吃一頓。
我聽過太多找我減肥的人,給我講,馬上要開始減肥了,我要好好吃一頓,把想吃的都吃了。
我想說,減肥不是上戰場,這種如臨大敵的心態,會讓你覺得有壓力,會讓你有付出感,會讓你堅持不了多久,最後你還非常有可能暴食。
先不說這種心態有問題,按照科學來說,其實斷食前千萬不能吃飽,一般來說,你吃的越飽,特別是你吃高碳食物越多,你的斷食計劃越容易失敗。
給大家講了這麼多理論知識了,很多都懂這個道理,胰島素驟升,引起血糖驟降,飢餓感就越強烈,你很快就餓了,斷食之所以失敗,大部分人都敗在斷食後的第一波飢餓感,第一波飢餓感的強烈程度,與斷食前的進食有直接關係。
所以,嚴格來說,斷食前飲食,要注意下面這兩點就可以:
1,先減少食量,讓身體慢慢適應飢餓的感覺。
2,盡量避免高GI的食物,保持胰島素的穩定性。
比如說,你想開始24小時斷食(中午吃完,開始斷食,到第二天中午再進食),你可以這麼吃,早上可以正常吃,中午少吃一些,只吃6分飽,多吃蔬菜,蛋白質或者脂肪,可能會讓你飽腹感時間更長一點,不太會引起血糖太多的變化。
誤區二:斷食後,暴食一頓,覺得自己付出了,要好好吃一頓犒勞自己。
還有些人,一結束斷食,就想,終於結束了,付出了那麼多,我要好好吃一頓,一定要好好獎勵一下自己。
一旦你有了這個心態,就要注意了,及時提醒自己,不要忘記了自己的初心,如果你是為了減肥而斷食,斷食後你再想著好好犒勞自己,往往會前功盡棄。
如果你長時間斷食,比如說3天以上,你的消化系統會部分或者全部停止,你的供能體系全部改變,如果你斷食時間夠長,你的胃部和腸子基本上都是空的,長時間斷食後,進食過多,這是非常危險的,有時候甚至會有生命危險。
長時間斷食,不僅僅能給身體排毒,還會清除很多腸道菌,基本上清除了身體所有的東西,好的不好的都有,如果你要重新進食,你要給身體足夠的時間,讓自己的消化系統,慢慢準備,重新適應對食物的消化,所以,斷食後怎麼吃非常重要。
斷食後應該怎麼吃?
這個問題,主要取決於你的斷食時間長短。
一般情況下,最要注意的一點就是,斷食後的第一餐不能吃太多,一般人會覺得斷食後肯定會暴食,會控制不住自己,其實不一定,我在斷食和食慾的關係一文中說過,一般人斷食後,食慾都降低了,也就是說,如果真正的用心去體會過斷食,你是不會暴食的,這點你大可放心。
先說長時間斷食後的進食注意事項,如果你的斷食時間超過了三天(長時間斷食),那可能需要一些特殊的飲食方式,一定要注意,慢慢來,要注意一下幾點。
不要吃太多
不要吃太快
不要吃太多種類
不要吃不易消化的
不要吃重口味刺激的
不要吃高溫或者冰冷的
一般情況下,很多斷食專家都建議喝果汁或者其他流食,因為長時間斷食後,整個消化系統都停止,腸道菌也全部被殺死,破壞,其他食物不容易消化,而且,體內的固體垃圾會變得鬆動,非常容易清理,一般情況喝果汁會有助於清理這些垃圾。
但是,果汁盡量不要喝鮮榨的,因為鮮榨的果汁裡面有活性酶,可能會對消化系統有刺激作用。
最好是喝消過毒的,或者加熱過,高溫水煮過的果汁,而且還是純果汁,不要加任何糖的果汁,不是鮮橙多那種。
如果外購,就買那種巴士消毒過的純果汁,某些大品牌的NFC純果汁就不錯,因為它沒有經過濃縮再還原,一般是經過快速殺菌後直接罐裝的,不僅僅保留了口感,還沒有任何添加劑。
如果是自製,就選擇用(高大上的My juicer榨汁機),鮮榨之後再加熱,煮沸5分鐘左右,然後再讓溫度自然下降到室溫,這點也很重要,因為斷食後不能進食太高溫或者冰冷的食物。
稍微有點酸性的果汁更好,比如說橙汁或者葡萄汁,蘋果汁等等,這些都是非常容易自製,或者在超市買到。
盡量不要吃不太容易消化的食物,如果你吃不太容易消化的固體食物,比如說肉類和其他蛋白質的話,你可能會感覺到便秘,消化系統恢復消化功能需要一定的時間,因為它一直在忙於清理體內垃圾,而不是消化。
在進食果汁後,可以攝入一些奶製品或者酸奶等益生菌食品,幫助你重建你的腸道菌群,再攝入一些菊粉,好好養養自己的腸道益生菌,慢慢的讓腸道恢復正常。
如果你只是斷食一兩天,那就沒有這麼嚴格啦,短時間的斷食你甚至不需要做出太多的改變,因為你的消化系統還是正常運轉的。
盡量保證斷食前不要進食高GI食物,斷食後不要吃太多,慢慢增加食量就可以了,一定要保證斷食前後不要暴食,平常心,就當做斷食沒有發生過一樣。
當然,你也可以在24小時斷食後,先進食果汁蔬菜汁等流食,可能更加有利於清除體內的垃圾。
關鍵的瘦龍說
斷食後的進食非常重要,如果處理不當,你可能前功盡棄,此時,你一定要用心去感受自己的身體的變化,切忌暴食,一定要嘗試正念飲食。
其實,斷食後你雖然渴望食物,但是來自身體的飢餓感並不是很強烈,更多的是來自心理上的飢餓,當你慢慢去品味食物,感受身體的飢餓感的時候,你會發現,原來你和食物的關係可以如此美妙,健康,輕鬆,愉快,有了這樣的感受,你會越來越淡定的面對食物。
總之,斷食是一種非常大的飲食變動,如果你沒有經驗,一定要給身體一些時間適應,不管是斷食前,還是斷食後,你都要遵循一個循序漸進的原則,斷食前可以適當少吃,讓身體適應飢餓感,不要讓血糖有太大的變動,斷食後需要慢慢增加食量喝品類,切忌暴食。
如果你不只是想通過斷食減肥,你想在精神方面受益更多,更加了解自己的內心,那麼在第一波飢餓感來臨的時候,你要學會去品味,去和自己的內心溝通,在整個斷食過程中,學會感恩,祈禱,等等,飢餓感需要不斷的練習,才能淡定的面對它,才能感受到舒服的飢餓感。
如果有可能,找一個小夥伴一起陪伴,是個不錯的選擇,我記得高中的時候,有幾個高中同學,就搭伴嘗試過24小時斷食,他們好像是為了挑戰自己,最後他們都堅持下來了,但是斷食後他們都大吃大喝了,還好只是一天,哈哈。
最後忠告,斷食不是必須要嘗試的,如果你不著急,完全可以不嘗試,如果你心態不好,不要嘗試,未成年人不要嘗試,有身體問題,月經不調,精神狀態不好,不要嘗試,如果你嘗試了,感覺不適應,你完全沒有必要去嘗試斷食,斷食前請閱讀這幾篇文章。
嘗試斷食減肥之前,這篇文章必看,斷食常見的問題....
什麼是真正的斷食?有哪些常用的斷食方法?
(叨叨完了)


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