吃遍全世界 | 8家地球上格調滿分的下午茶，享受愜意奢華的午後時光

    FairyShanghai

從維多利亞時代的英國到摩登世紀的澳大利亞，歷史悠久的下午茶文化已經成為全球奢華風尚的代名詞。雖然帶有這種強烈儀式感的下午茶漂洋過海發展到現在的中國，似乎轉變成了朋友小聚的一個理由。但是，世界上這些各式各樣的格調滿分的下午茶，則會讓你對這項「消磨時光」的活動有一個新的認識。

請標題     abcdefg

HIGH TEA

TIME

英國   ?   倫敦

 Ritz Hotel

里茲大飯店

說起下午茶，最先映入腦海的還是經典的英式下午茶，和彷彿不論處在何種情境，都能放下一切，悠然享受午後時光的英國貴族。

皇家貴胄，女王、貴族、城堡

…這些關鍵詞在腦海中，自動串成了一幅優雅的畫卷。

但英國最純正的英式下午茶在哪兒找呢？答案就是

倫敦里茲大飯店Ritz Hotel.

 這家於1906年就存在的飯店以路易十六的風格為主，滿室的

巴洛克風格

襯著華美的水晶吊燈，至今還完美地保留著100多年前的奢華氣質。

里茲大飯店的下午茶是

傳統英式三層下午茶

，第一道是Finger Sandwich 手指三明治，會有鮪魚、燻鮭魚、火腿等口味；第二層是他家當家甜點師傅最擅長的甜點；第三層就是司康，不得不說，清新果醬和德文郡奶油和司康的搭配，真是非常美味。

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地址

丨

150 Piccadilly，London，W1J 9BR

電話

丨

+44 (0) 20 7493 8181

人均

丨

€50

美國   ?   拉斯維加斯

 Mandarin Oriental

文華東方酒店

美國雖然只有幾百年歷史，也沒有深厚的文化底蘊，但因為它是多元化發展的國家，世界各地的很多移民帶來各種國家的美食，使得美國紳士們熱愛的下午茶也是多種多樣。

位於

拉斯維加斯

大道中心地帶的

文華東方酒店

，有一間讓下午茶愛好者嚮往不已的茶廊，華燈初上時，你可以邊俯瞰這座酒光食色的世界名城，邊享受屬於自己和友人的寧靜時光——二者在這裡兒絕不衝突。

文華東方茶餐廳每天都提供

經典的西式下午茶

，茶廊供應來自世界各地的上等茶飲，同時還供應咖啡、果汁、雞尾酒等飲料，茶點方面，英國司康餅、cupcake等等激發少女心的各國美味甜點也是必不可少。

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地址

丨

3752 Las Vegas Boulevard South

電話

丨

888-881-9367

注意

丨

需提前24小時預訂

南非   ?   開普敦

 Belmond Mount Nelson Hotel

 貝爾蒙特尼爾森酒店

提起南非，你是不是還是只能想到炎熱、荒涼和獅子呢？拜託，是時候丟掉你的這些固化印象了，南非開普敦近年已經榮升小眾冷門旅遊目的地榜單的TOP啦。速來有

「非洲最美城市」

之稱的開普敦有太多的美景美食，

貝爾蒙特尼爾森酒店的下午茶

，是這個列表中最具誘惑力的一個。

Cape Town

開普敦

酒店位於市中心最繁華的花園地帶，交通非常方便。整個貝爾蒙特尼爾森的外觀看起來像個粉色的宮殿，從大大的拱門到進入的Lobby，呈現出的都是

濃濃歐式風情

，無一不透露著精緻。

蒙特尼爾森酒店的下午茶

融匯了當地的地方風味

，美味的餡餅melktert，配上濃郁的牛奶，檸檬酥皮入口清新不膩，還有經典的黃瓜三明治，非常美味！當然，一頓美好的下午茶，也缺不了精緻的主角——特地從蒙特尼爾森花園採摘的玫瑰花瓣茶，這是開普敦獨有的美味體驗。

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地址

丨

76 Orange St, Gardens, Cape Town

電話

丨

0027-214831000 

官網

丨https://www.belmond.com/mount-nelson-hotel-cape-town/

加拿大  ?   維多利亞市

The Grand Empress Hotel

 

皇后酒店

在加拿大的維多利亞市，有這麼一家古老又氣派的酒店，叫做

Empress Hotel，皇后酒店

。他家的下午茶稱得上是一絕，據說英國女王當年途經此地下榻於此，都稱讚過他們的下午茶！

皇后酒店的下午茶有著

「世界上最奢華下午茶場所」

的美譽。在這裡享用下午茶，你坐的是舒適的高背扶手椅，擺放茶點的是昂貴的手工雕刻餐桌，抬頭入眼的是古老的掛毯畫。

除了環境奢華外，他家的茶飲也非常有特色，茶葉來自

世上最好的茶葉生產區

：中國、阿薩姆，南印度等。一邊飲用這些茶，一邊享受Kir Royales和玫瑰酥餅，遙想當年英女王的狀態也是如此吧？

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地址

丨

721 Government St, Victoria

電話

丨

 +1 250-384-8111

人均

丨￥2000 （含住宿）

法國  ?   巴黎

Angelina

據說愛喝下午茶的都有這麼一個說法：英式下午茶是用來喝的，法式下午茶是用來陶醉的。的確，一切事物只要和「法式」沾邊，似乎都被染上了慵懶優雅的味道。

Paris

同樣創始於百年前的

Angelina

，就處在羅浮宮附近的杜樂麗花園對面。先鋒時裝設計師

香奈兒

等眾多法國頂級時裝設計師都曾是這件茶屋的常客。和其他歷史悠久的老店一樣，它仍然保存著巴黎美好年代的記憶，讓即使身處21世紀的你，也能擁有體驗巴黎古典午茶沙龍的機會。

百年老店 Angelina 的

招牌熱巧克力

，有個好聽的名字叫

L"Africain

，用來自非洲的可可豆調配而成，製作過程中也絕不摻水，因此濃郁醇厚到「掛杯不滴」，絕對能夠治癒可可癮患者。搭配他們的

栗子蛋糕

 Mont-Blanc

和其他

令人眼花繚亂的精緻甜點，恍惚間也有種自己化身法國貴族名流的感覺呢。

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地址

丨

226 Rue de Rivoli, 75001 Paris

電話

丨

 +33 1 42 60 82 00

人均

丨

€20++

         

澳大利亞   ?   悉尼

Angelina

 

Boronia Tea Room

伯羅尼亞茶室

都說澳洲人的口味霸道，但凡甜品一定與甜膩掛鉤。

下午茶是悉尼人生活必不可少的一部分，悉尼人一定

會精心打扮一番再出門享用下午茶，上了年紀的太太們還會特意戴上長手套和誇張的帽子，在沃菲斯和海濱餐廳點上一份

澳洲傳統的奶油蛋白餅

 (Pavlova) 或是經典的

歌劇院蛋糕

(Opera Slice)，配上澳洲頂尖的

Vittoria咖啡。

SYDNEY

伯羅尼亞茶室

坐落於

悉尼頂級富人區Mosman

的一個建於1885年的宏偉豪宅里。擁有史詩光環，壯麗花園，神話般風格的它現已成為悉尼首屈一指的團體下午茶以及婚禮地點。他家下午茶提供不同種類茶包，devonshire系列以及小宮女等。

如果你一直在尋找一個不受打擾，如世外桃源般的地方，可以來

Boronia TeaRoom

體驗一番。

預約 Tip 

地址

丨

624 Military Rd,Mosman 

電話

丨

+61 2 9269 0774

特例

丨

提供素食，提供無麩質美食

義大利   ?   威尼斯

Caffè Florian

弗洛里安咖啡館

以

奢侈品和美食

聞名的義大利，把這兩件事都做到了極致。義大利人鍾愛

濃味

的食物，他們的下午茶

咖啡

是用

摩卡壺

沖泡成的，帶有濃郁香味和強烈苦味，用來午後提神尤為合適；而

提拉米蘇

作為義大利甜點的代表，也以苦、潤、醇、綿密、稠香、乾爽等多種口味摻雜在一起而著稱。

如果你到了義大利威尼斯，無論時間多麼匆忙，都不要錯過歐洲

最古老的咖啡館之一

，建於1720年的

弗洛里安咖啡館

。時至今日，整個咖啡館仍瀰漫著宮廷的華貴雍容氣質。每年的威尼斯電影節期間，你都會在這裡遇到許多來自世界各地的大牌明星趕來這裡吃早餐，喝咖啡。

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地址

丨

Piazza San Marco, 57，30124 Venezia

電話

丨

 +39 041 520 5641

時間

丨

9:00-0:00

?   新加坡 

  

? 

Chihuly Loung

e at The Ritz-Carlton

麗思卡爾頓酒店

忙碌的新加坡人也會講究生活的質量，偶爾也會放鬆自己，喝喝下午茶。這座花園城市的下午茶和兩個詞有關：

榴槤和海鮮

。新加坡人把對榴槤的愛投入到了每道甜品里，再加上新鮮美味的海鮮，恩，這頓下午茶很

Singapore.

這裡推薦一家店

Chihuly Lounge

，進門處有他家標誌性的半月形的裝飾，環境很優雅，下午茶的顏值和味道都不差，幾乎每一款都是色彩的形狀的完美搭配，在這裡你能吃到經典的西式下午茶，也能嘗試具有新加坡風味的甜點。現場還有樂隊演奏美妙的音樂來撫慰你的耳朵，整個下午茶的氛圍都會非常好。

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地址

丨

7 Raffles Avenue，Singapore 

電話

丨

+65 6337 8888

人均

丨

$58++

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