9.16上火了煮這些吃，特別是第2個，很有效！
便秘、喉嚨痛、流鼻血、口腔潰瘍……針對這一大堆上火癥狀，終於有了最有效的解決方法了，不同部位上火需要不同的食療，想要快速降火的朋友趕緊學幾招吧!
1肝火
肝火：耳鳴、眼乾、口苦口臭。
去火食方：枸杞豬肝菠菜粥
1、枸杞豬肝菠菜粥
食材：
菠菜、豬肝、大米、枸杞、姜、鹽、雞精、香油、香蔥、胡椒粉。
做法：
①大米洗乾淨熬成粥。
②豬肝切片，飛水撈出，沖凈血沫待。
③姜切絲，蔥切沫，枸杞用水泡開，菠菜用開水燙一下撈出切段(為了去除菠菜里的草酸)。
④將粥煮滾後放入豬肝片、菠菜、薑絲加入鹽、雞精、胡椒粉調味放入枸杞出鍋裝碗淋少許香油，撒香蔥沫即可。
2胃火
胃火：胃部灼熱疼痛、口乾口臭、大便稀爛、胃口不好。
去火食方：綠豆粥。
1、綠豆粥
食材：
綠豆300g、水適量。
做法：
①綠豆適量。
②洗乾淨用水泡2個小時，煮的時候省點時間。
③晚上回家把泡好的綠豆，清洗乾淨。
④綠豆里加入適量的水(水量根據自己愛好加，喜歡吃豆的少加點，喜歡喝湯的多加點)。
⑤大火煮開後轉小火繼續煮。
⑥攪拌下，別讓鍋底沾豆，繼續煮。
⑦15分鐘左右已經軟爛，可以吃了。
3肺火
肺火：咽干疼痛、咳嗽胸痛、乾咳無痰。
去火食方：川貝母冰糖梨盅
1、川貝母冰糖梨盅
食材：
雪梨2個、川貝母10g、冰糖40g、水適量。
做法：
①雪梨洗凈。
②川貝母搗碎。
③將梨在五分之一處橫切，挖去裡面的核。
④將川貝母分成兩份分別放入。
⑤將40克冰糖分成兩份分別放入。
⑥在梨盅內加入少許水。
⑦用牙籤固定，放入蒸鍋中。
⑧大火蒸60分鐘，至川貝母熟開，冰糖溶化，梨熟爛。
心火
心火：口腔潰瘍、失眠。
去火食方：胡蘿蔔菊花粥。
1、胡蘿蔔菊花粥
食材：
大米 50g、胡蘿蔔 100g、菊花10g、白糖適量、鹽適量。
做法：
①準備好大米、胡蘿蔔、菊花。
②菊花用水泡發;胡蘿蔔洗凈，切小粒。
③大米洗凈，倒入鍋中;加入適量冷水，大火煮開，小火煮10分鐘。
④倒入胡蘿蔔，大火煮開，小火熬煮15分鐘。
⑤加入菊花，煮5分鐘。
⑥煮好的菊花胡蘿蔔粥，隨個人口味調入白糖、油、鹽食用。
有人用微信聊天，有人卻在微信中學習，成長。
下面是2017最HOT公眾號，
趕快試試新的關注方法吧！
★長按二維碼，選擇
「識別圖中二
維碼」
進行關注。
※枸杞配菊花，簡直事半功倍，清肝明目、清熱祛火
※【健康日曆】吃這種家常食物會中毒！千萬要當心
※太驚訝！用一個梳子就能預防猝死疾病！現在知道還不晚
TAG:中醫養生堂 |