這些路邊的野菜可不能亂吃,吃了之後很可能會中毒!
飲食
09-18
家裡的老年人經常喜歡挎著籃子出去鏟野菜吃,雖然經驗豐富,但是難免有眼神不好鏟錯的時候,有些野菜還真的不能瞎吃,吃的不好就會中毒。
常見的野菜比如芥菜,不僅口感香,也具有一定的營養價值,可以涼拌也可以做餡料包餃子,深受廣大食客的喜愛,可是你知道,有些類似野菜的植物吃了很有可能中毒,甚至致命,因此有時候不能亂吃路邊野菜。
有的路邊菜看著像能吃的野菜,但是採回家煮了吃之後,輕則難吃,重則中毒進醫院,有些野菜雖然好吃,但是有毒,需要經過特殊處理之後才能吃。
有的野菜雖然很多部位可以入葯,但是根莖和種子都有毒,比如曼陀羅,吃了之後就會口舌發乾,嚴重的還會昏迷,呼吸衰竭致死。
毒芹的葉子很像芹菜,但是整棵有毒,如果不小心誤食,會產生噁心嘔吐等癥狀,嚴重的還會致命。
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