柚子除了吃還能這麼做，原來之前的柚子都浪費了！

我和孩子都很喜歡吃柚子，經常每兩天就買一個回來吃，而且柚子也清熱去火，有時候吃了火鍋啊什麼都會吃點柚子下火，孩子放暑假的時候，婆婆過來幫著帶孩子，看到我們這麼吃柚子，給我們科普了很多知識。

家裡的冰箱比較小，有時候剩菜和麵包都放在一起，難免串味，婆婆把我們吃剩下的柚子皮放在冰箱里，隔天再打開就沒有奇怪的味道，只剩下柚子的清香。

有時候我還會放幾片柚子皮在廚房，緩解油煙味。

婆婆還把柚子皮用鹽搓了一遍後洗乾淨，去掉白皮，把外面的黃皮切成絲，把掰碎的果肉和柚子皮絲一起倒入鍋里，加入冰糖後大火煮開，然後轉小火慢慢熬，為防止粘鍋，還一直攪拌。

煮到粘稠之後加蜂蜜，放冷之後就是蜂蜜柚子茶了，平時泡水喝，又香又甜，沒想到一個柚子用處竟然這麼多，以前真是都吃浪費了。

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