鮮蔬烤串＃每道菜都是一台食光機

都說外面的燒烤多吃不好 孩子說那就在家自己做烤串 我家的就是吃貨一個 買了材料讓他一起幫忙串的 吃的時候 還跟他爸炫耀 這是我一起幫忙的 是不是特別香

By 嘗嘗好味道    【豆果美食官方認證達人】

用料

牛肉 235克

洋蔥 半個

紅椒 半個

燈椒 半個

生抽 1勺

鹽 1勺

料酒 1勺

十三香 1勺

芝麻油 1勺

黑胡椒粉 少許

辣椒粉 少許

椒鹽 少許

做法步驟

1、牛肉去勁膜，切小丁，加鹽一勺，加料酒，生抽，十三香，鹽，黑胡椒粉少許，抓入味，再加一勺芝麻油拌勻，腌一小時

2、燈椒，洋蔥，紅椒

3、切小塊

4、拿一根竹籤，一塊牛肉，一塊蔬菜，搭配著串起來

5、烤箱230度預熱，中層，230度烤20分鐘

6、出爐以後，可以撒椒鹽，辣椒粉（辣椒粉是那種可以直接蘸料的）

7、要不要來一串！

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