這些鵝生下來就為了鵝肝而活，被動物保護者痛斥慘無人道

鵝肝，被視作頂級料理的頂級食材，幾年之前，能吃上它的人還寥寥無幾，現在卻幾乎人人都能吃上，但是每一份肥美的鵝肝背後，都是一隻鵝屈辱的一生。

法餐中的鵝肝個頭巨大，在一般的身上很難見到，但是產生這些鵝肝的只是一群普通的鵝，之所以有這麼大的肝只是因為裡面存滿了脂肪。

當小鵝出生以後，會進行選種，從中選出最強壯的鵝，進行飼養。

在剛開始的兩個星期，他們會給小鵝喂很多的鵝食，為的是把鵝胃撐大，為以後的飼養做準備。

這兩個星期算是它們鵝生最幸福的兩個星期，等到鵝長大一點之後，就會開始集中餵食。

他們會用一個粗壯的管子，直接插到鵝的食管里，每次都是三四公斤的食量，鵝會被撐的東倒西歪。，這樣的過程，每天要進行多次，以保證食物會被轉化成脂肪存儲在肝里。

為了保證鵝肝的脂肪量只增不減，它們給鵝設計了特殊的籠子，在裡面的鵝只能趴在地上，前面只留下伸出頭來的空隙用來餵食，這樣餵食半個月左右，就可以出籠了。

這樣生產出的鵝肝比正常的鵝肝大七八倍，而且生產效率快，但是因為過程過於殘忍，經常會遭到動物保護者的抗議。

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