關於披薩你不知道的那些小知識:直徑長達40米,狗狗也有專屬披薩
(圖源:視覺中國)
披薩在國內外已經成為城市白領們點餐時必選的對象之一。但是你知道「披薩」一詞是怎麼來的嗎?
麵糰、乳酪和美味的醬汁是怎麼組合在一起的?那些又薄又脆的餅又是怎麼做出來的?
今天威哥就帶大家一起去探秘吧!
(圖源:視覺中國)
1、「披薩」一詞來自於一千年以前,它第一次被提到是在公元997年出自義大利南部的一部拉丁文作品中。
2、美國出現的第一塊披薩是在紐約市隆巴迪——其前身是一個雜貨店。1905年,隆巴迪開始出售披薩。
3、二戰後,從義大利航海歸來的人也帶回了美國人夢寐以求的披薩,披薩第一次面向更廣大的消費群體開賣。
4、起初,披薩只是論整張餅賣。到了1933年,紐約的Patsy Lancieri店開啟了披薩切片賣的歷史。很快這一做法被其他的披薩店紛紛效仿起來。
5、不僅僅是人類喜歡吃披薩,甚至有一種叫做「天堂味道」的披薩是專門做給狗狗們吃的。這種披薩裡面放了麵粉、胡蘿蔔、芹菜和帕爾瑪乳酪。
6、「達美樂」披薩店創立於1960年。這家連鎖店的創始人之一湯姆·莫納根在上世紀80年代將「達美樂披薩」改進到最高水平。「達美樂」配送服務在世界各地一直很熱銷。
7、第一塊冰凍披薩在1962年打開了市場。直到美食天才Rose Totino接手打理以前,冰凍披薩吃起來幾乎就像一塊厚厚的紙板。
(圖源:視覺中國)
8、披薩興許起源於義大利,但是世界上很多國家的人已經在這一經典食物的原型上添加了很多地方和民族特色。在巴西,廚師們用綠色的豌豆點綴在披薩上;在法國,人們喜歡用煎蛋蓋在披薩切片上;而在中國,外面包裹著一層皮的迷你熱狗披薩也意外地走紅了。
9、第一塊在電腦上被訂購的披薩是在1974年:密歇根州一個人工語言實驗室在網上訂購披薩只是用來測試他們新開發的「電腦語言」。
10、至今為止,獨一無二的以披薩為主題的超級英雄電影《Pizza Man》,於2011年上映,由著名影星 Frankie Muniz主演劇中的披薩外賣者角色。
11、2014年,科學家研究各種不同的乳酪時發現用馬蘇里乳酪做出的披薩是世界上最美味的。
12、世界上最大的至尊披薩直徑為131英尺(約40米左右),重51,257英鎊。
看完這些,威哥摸摸腦袋:披薩不是馬可波羅偷學中國人做餡餅,但沒學到家,最後把餡放在麵皮上面做出來的嗎?哈哈......
你喜歡什麼口味的披薩?歡迎留言。
主編:巍峨群山 編譯:dlshy2012
原文來源:mentalfloss
請關注「譯言」企鵝號,發現環球熱點,薈萃國際精華。


※8張現代非洲日常生活照 中國人很喜歡最後一張
※關於泰國文化不得不說的十件事!又漲姿勢了
※111歲老人告訴你長壽秘訣:喝酒,跳舞,找樂子
※你能相信這些圖片是鉛筆畫嗎?
※看《巨人的隕落》之前 你應該知道這些背景知識
TAG:譯言 |