適合宿舍黨和上班族的速成健康餐,5分鐘全搞定!
為什麼總說上帝是公平的?因為人類就算作為食物鏈頂端級的存在,也還是每天都要三問自己:
「今天早餐吃什麼?」
「今天午餐吃什麼?」
「今天晚餐吃什麼?」
這還不算最慘的,最慘的是作為上班族和學生黨的我們:既想吃得好,又想沒煩惱;外面吃怕臟,自己做怕慢。每天為了解決一日三餐,可以說是相當糾結了!
不過別怕!Keep君 聽到了你們痛苦的呼聲,來送福利了。
Keep Eating 一周美食推薦
本周主題:就是要快!快!快!
世界上最美味的食物,莫過於自己親手下廚做的。哪怕再簡單,哪怕再黑暗。沒時間做飯,或者初入門的 Keeper 們,來試試這些最簡易的健康餐吧!Keep Eating 第三周主打速食主義:
簡易水蒸蛋
番茄堅果酸奶杯
西多士
獼猴桃燕麥優格
乳酪黃瓜三明治
簡易水蒸蛋
熱量 91 千卡 | 碳水 0 克 | 蛋白質 5 克 | 脂肪 7 克
食材
雞蛋 40g
蝦皮 10g
生抽 3g
香油 3g
Step 1
將雞蛋打入碗中,並加入 50ml 的溫水。
Step 2
用筷子將雞蛋打散。
Step 3
在小煮鍋中加入適量的水,放上蒸架(或採用蒸蛋器的蒸碗),加熱蒸約 8 分鐘。
Step 4
在小煮鍋中加入適量的水,放上蒸架(或採用蒸蛋器的蒸碗),加熱蒸約 8 分鐘。
番茄堅果酸奶杯
熱量 281 千卡 | 碳水 29 克 | 蛋白質 13 克 | 脂肪 12 克
食材
酸奶 250g
巴旦木 50g
聖女果 20g
Step 1
聖女果切成四瓣。
Step 2
將巴旦木仁切成大顆粒。
Step 3
酸奶倒入小碗中,擺上聖女果,撒上堅果,聖女果巴旦木酸奶杯就做好了。
西多士
熱量 227 千卡 | 碳水 32 克 | 蛋白質 14 克 | 脂肪 9 克
食材
吐司麵包 70g
雞蛋 40g
乳酪 10g
橄欖油 2g
Step 1
全麥吐司去掉四周,裹入芝士片。
Step 2
雞蛋打散,倒入一個平盤中。
Step 3
將吐司兩面及四周沾滿蛋液。
Step 4
將沾滿蛋液的吐司放入預熱的平底鍋中煎成兩面金黃。取出後對半切開,西多士就做好了。
獼猴桃燕麥優格
熱量 421 千卡 | 碳水 71 克 | 蛋白質 16 克 | 脂肪 7 克
食材
酸奶 250g
獼猴桃 100g
燕麥片 50g
Step 1
獼猴桃切薄片鋪在杯中。
Step 2
放入一層麥片,倒入一層酸奶,最後用燕麥裝飾頂部。酸奶杯就做好啦!
乳酪黃瓜三明治
熱量 201 千卡 | 碳水 32 克 | 蛋白質 9 克 | 脂肪 3 克
食材
吐司麵包 70g
黃瓜 30g
乳酪 10g
白醋 3g
黑胡椒 1g
Step 1
黃瓜切片,淋少許白醋、黑胡椒腌制幾分鐘。
Step 2
吐司切去四邊。
Step 3
將黃瓜片、芝士依次夾入吐司後切成小塊即可。
這次的簡易健康餐,各位 Keeper 還滿意嗎?如果還是嫌麻煩......不如出去吃吧,別折磨自己脆弱的心臟了。
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