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桔子時節,桔子渾身是寶,吃桔子有3大好處

桔子,它不但酸甜可口,而且汁水多,用來補充水分是非常不錯的選擇。那麼你知道桔子有哪些營養價值嗎?桔子的功效與作用有哪些呢?讓我們一起來看看吧

補充維C 桔子營養也十分豐富,一個橘子就幾乎滿足人體一天中所需的維生素C含量。並且桔子中含有170餘種植物化合物和60餘種黃酮類化合物,其中的大多數物質均是天然抗氧化劑。

防癌 桔汁中含有一種名為「諾米林」的物質,具有抑制和殺死癌細胞的能力,對胃癌有預防作用。桔子皮呈橙紅色,果肉呈粒狀,與柚子十分相似。

桔上的網狀經絡叫橘絡,有通絡化痰、順氣活血的功效,常用於治療痰滯咳嗽等症。橘絡中的維生素P含量高,因此可以有效防治高血壓,老人平時多吃橘子對身體健康有很大好處。

核味苦無毒,有散結、理氣止痛的功效。桔葉可以疏肝理氣、消腫散毒。把皮桔的白色內層去掉之後的表皮叫「橘紅」,能起到理肺氣、祛痰的效果。

橘子含維生素c與檸檬酸,除維生素c以外,還可攝取膳食纖維——果膠,它可以促進通便,並且可以降低膽固醇。橘子在燒烤的過程中, 橘皮中的橘皮甙等成分可以滲透到橘子裡面去。橘皮苷可以加強毛細血管的韌性,降血壓,擴張心臟的冠狀動脈,因此可以說,橘子是預防冠心病和動脈硬化的食品。

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