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心靈手巧的人才能做出的龍貓壽司卷,步驟都列清楚了,就看你敢不敢挑戰

食材準備:

白米飯、紫菜、芝士片、黑芝麻粉、火龍果(汁)

工具準備:

壽司簾、吸管

做法:

一、龍貓肚子的製作

1.紫菜片上鋪適量白米飯

2.藉助壽司簾將其捲起

二、龍貓身體(肚子除外)的製作

1.白米飯中混入黑芝麻粉,攪拌均勻。再鋪在紫菜片上

2.放上剛才做好的「龍貓肚子」卷

3.捏制出圖中所示形狀(龍貓身形是稍尖的橢圓形)

三、龍貓耳朵的製作

1.找另一塊新的紫菜片,上面鋪少量白米飯,捏制出圖中所示形狀

2.再將紫菜卷對半切開,即為兩隻耳朵

3.藉助米飯的黏性粘在「龍貓身體」上

四、背景的製作

1.用少量火龍果汁將白米飯染色,再把米飯鋪在「龍貓耳朵」 之間

2.將紫菜卷倒置,底下再墊上一張紫菜片

3.四周再均勻鋪上粉紅色的米飯

4.捏制出圖中所示形狀

五、龍貓眼睛、嘴巴、花紋製作

1.用吸管在芝士片上印出龍貓的圓形眼睛和製作嘴巴

2.用剩餘的紫菜片剪出花紋

超級精緻,無比可愛的龍貓壽司卷就做好啦!其實難度並不大,就是需要大家的時間和耐性,用心做出來的食物味道一定不會差。

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