它是鳥類中的素質主義者，以食植為主！
柳雷鳥挪威亞種，在松雞家族中是一種中等體型的鳥，主要分布於歐亞大陸的北部至蒙古、烏蘇里及薩哈林島。已被列為中國國家二級重點保護野生動物。柳雷鳥有許多別名：雷鳥、柳雞、蘇衣爾、雪雞。
柳雷鳥挪威亞種是典型的植食鳥類，很少吃昆蟲。但所食植物隨季節不同也有變化，冬季和早春食植物芽苞和微枝，夏季吃綠葉，夏末和秋季吃草籽和漿果。植物以樺、楊、柳等為主。
柳雷鳥挪威亞種雌雄的冬羽均為白色，僅尾羽黑色，飛羽的羽干亦黑，跗蹠被羽到趾。其他季節體羽多變，但大都為栗棕色或棕黃色，具有各種暗色斑紋及斑點。
柳雷鳥挪威亞種生活在北極附近的凍原地帶、凍原灌叢森林和多岩石的草甸地帶，非常耐寒。喜歡在樹林中活動，有時也到農田地帶。
柳雷鳥挪威亞種是柳雷鳥的一個亞種，在松雞家族中是一種中等體型的鳥，翅短圓，尾羽16枚，尾長適中，末端稍圓，中央尾羽較其他尾羽稍高，腋羽很長。雌雄的冬羽大都白色，跗蹠被羽到趾，夏季趾均裸露，僅具短而不規則的毛。
柳雷鳥挪威亞種被列入《世界自然保護聯盟》：2008年瀕危物種紅色名錄——低危。（作者：默喜歡好喜）
