馬鈴薯的三種做法簡單又美味！

今天帶來的就是3款溫暖又美味的馬鈴薯料理，而且製作也非常簡單哦，嘗試做做看吧！

干鍋薯條

食材：直薯條150克、花菜100克、冷凍五花肉100克、紅辣椒50克、鹽適量、生抽適量、花椒少許、食用油適量

做法：

1、將直薯條過油（6成）油溫炸至金黃濾油待用，如果想要減少油的攝入量可以選擇空氣炸鍋

2、五花肉解凍，炒至焦黃放入辣椒爆香

3、倒入生抽、花椒、鹽調味，放入花菜略炒

4、將炸過的薯條放入鍋中翻炒即可

燒茄子馬鈴薯泥

食材：馬鈴薯泥粉100克、茄子100克、洋蔥50克、火腿30克、番茜少許、牛油20克、鹽少許、黑胡椒少許

做法：

1、將茄子從中切開，放少許鹽、黑胡椒、牛油

2、放入200℃焗爐焗30分鐘（或用平底鍋煎香），然後留肉去皮搗成泥狀

3、馬鈴薯泥粉中加入水和雞湯製成馬鈴薯泥

4、將洋蔥、火腿切絲炒香加入馬鈴薯泥和茄子泥，攪拌均勻

5、放上切碎番茜即成

五彩咖喱薯星

食材：美國薯星300克、時蔬20克、彩椒30克、咖喱塊30克、食用油適量

做法：

1、薯星過油（6成油溫）炸至金黃色，取出濾油，也可選擇空氣炸鍋進行炸制

2、將時蔬及彩椒洗凈，切好，入油鍋過一下油，倒出瀝干備用

3、鍋內加水，放入咖喱塊燒化後，把炸好的薯星、時蔬和彩椒倒入咖喱內，燒煮至收干水分即可

點擊展開全文

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！