視點 | 上海人均1500+的米其林一星日料店，居然是山寨？！

位於日本東京銀座繁華地區的

「鮨一」

由於嚴選的食材

壽司師傅們的匠心手作

和食客之間口耳相傳的口碑

被評選為米其林一星級餐廳

眾多美食家喜愛的它

必須要提前預約才能吃到

官網爆中國出現山寨店

網友爆料

點進「鮨一」官網

有個中國國內偽裝店のお知らせ

（中國國內名義假冒店通知）

翻譯全文如下：

在中國有兩家使用「鮨一壽司」的名義的山寨店。

第一家在上海市，第二家在南京市。

以上兩家店和「銀座鮨一」沒有任何關係。

目前「銀座鮨一」壽司僅在新加坡、曼谷、雅加達有直營店， 請多關照。

店名logo非常相似

這就很尷尬了

因為很多美食博主

在去年上海「鮨一」開業的時候

推薦的話就是：

東京銀座的鮨一在上海開店啦！

在上海也能夠品嘗到

被選為米其林一星級名店的至上珍品

南京店就直接說

鮨一國內二店落戶南京了

而將兩家店的logo放在一起對比

也是幾乎可以重合的樣子

（銀座鮨一為東京店logo）

商家回應

消息出來後

該店的點評主頁

被很多網友的差評的攻佔

商家出來回應：

原來是存在合作關係的

後來因為日單方面問題解除合同

上海鮨一就隨之獨立了

價格直逼東京

話說回來

上海的這家『鮨一』

雖被東京銀座鮨一指為「偽裝店」

價格倒是一點不『偽裝』

日本銀座鮨一

套餐之類價格在1500人民幣左右

上海鮨一

網上參考人均￥1685/人

在價格上面

上海鮨一也是直逼東京鮨一

看看上海鮨一的菜單價格

雖然價格和銀座鮨一差不多

但食客們好像並不滿意：

1980元和1480元的套餐

也沒覺得有多少差別

和日本的米其林餐廳

差距比較大了

給三星都勉強

買單4039元其中3/4搗糨糊

「很給面子的全吞下肚子」

如果這家「上海鮨一」

脫離了「鮨一」

這個米其林一星級的品牌光環

還有多少人會去吃

他們家人均一、兩千的日料呢

還有多少人會去吃這個

壽司師傅提議「煮碗烏冬面」的情操呢

花這麼多錢吃山寨店，不如去周邊好好度個假~

1日元=0.05909人民幣

1人民幣=16.9221日元

數據僅供參考，交易時以銀行櫃檯成交價為準 

更新時間:2017-09-17 12:03

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！