男人的湯，喝了讓你火力全開，戰鬥力更強，記住別喝多了

羊寶湯，在我們棗莊這個地界，男人專屬的補湯！羊寶通常指羊的睾丸（外腰）；另外羊結石也稱羊寶。通常從宰殺的公羊體中取得；或騸掉的公羊生殖器的一部分。它有很高的食療價值，具有滋補壯陽，補腎益氣，強身壯體的效果。根據傳統中醫「以臟補臟，以類養類」的學說和中醫實踐，證實動物羊的鞭（雄性生殖器）不僅是含有豐富的蛋白質、脂肪、氨基酸、維生素A、C及無機鈣、磷、鐵的高營養食品，而且因含有睾丸酮等天然甾體激素，可促進雄性生殖器發育和維持其正常功能，更是中老年男性補益腎陽，增進性功能的上乘食療珍品。

步驟

1.清水泡24小時

2.去除周圍脂肪，再分別處理。

3.將羊睾丸縱向切開成兩片。

4.剝去外層臟膜。

5.切花刀後泡入清水中，等待處理好羊鞭後，從清水中取出。

6.縱向切開，將中間的輸尿管剝離，切成寸段。

7.焯水去除血水。

8.焯水後盛出備用。

9.加入熱水薑絲煲制，出鍋前加料酒鹽白鬍椒粉香油香菜出鍋。

小貼士

羊寶處理比較麻煩，也是最重要的，不然容易有腥臊之氣

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