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醫學新發現:枸杞這樣吃可代替偉哥

枸杞作為壯腎葯食兩用的進補佳品,有多種壯腎法。

中醫名方:這樣搭配補腎給力

材料:海萃人蔘1克,枸杞子8粒。

用法:兩種材料同入一杯,開水泡5分鐘飲用。此方是常用於男性的中醫名方。此方須用海萃人蔘,普通人蔘無此效。枸杞子選粒大飽滿且顏色均勻的。

枸杞補腎吃法

枸杞茶:枸杞一年四季皆可服用,夏季宜泡茶,但以下午泡飲為佳,可以改善體質,利於睡眠。但要注意的是,枸杞泡茶不宜與綠茶搭配,適合與貢菊、金銀花、胖大海和冰糖一起泡,用眼過度的電腦族尤其適合。

枸杞粥:冬季枸杞宜煮粥,它可以和各種粥品搭配。

枸杞燉羊肉:也是很適合冬天食用的。

枸杞炒蘑菇:家常炒菜加入枸杞後口感頗佳,如枸杞炒蘑菇就是一道色香味俱佳的素菜。

枸杞玉米羹:鮮香可口,色澤美觀。

對於女性而言,常吃枸杞還可以起到美白養顏的功效。不僅如此,枸杞也已悄然走進國外的超市,原先對枸杞一無所知的西方人逐漸了解到,枸杞中的維生素C含量比橙子高,β-胡蘿蔔素含量比胡蘿蔔高,鐵含量比牛排還高。更吸引人的一點是,枸杞所起到的壯腎功能令西方人喜出望外,於是精明的英國商家索性將枸杞稱為「水果偉哥」。

不適人群:枸杞不是所有的人都適合服用,由於它溫熱身體的效果相當強,因此正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的病人、高血壓患者最好別吃。

合理用量:一般來說,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比較合適;如果想起到治療的效果,每天最好吃30克左右。

飲食健康腎才好

青椒胡蘿蔔炒豬腰

將豬腰洗凈,去騷筋去外皮。(我買的時候請買的師傅幫忙去的。)豬腰打花刀。胡蘿蔔切片,青椒切片。鍋中坐油,見熱,大火爆炒加少許鹽,至豬腰7分熟,醬油上色,裝起。另起油鍋,炒胡蘿蔔青椒片,放點鹽。倒入豬腰,勾薄芡汁,即可。

炒芹菜

切去芹菜根須,除去菜葉和老根,取其嫩梗放入清水中洗凈瀝水,切成4厘米長的段;將炒鍋置於旺火加熱,倒入食油燒至六成熱時,放入花椒略炒即取出不用;再讓入蔥花稍爆,隨即倒入芹菜翻炒均勻後,加入醬油、鹽,再翻炒數下,即可出鍋裝盤。

炒蚶子

將蚶肉(赤貝)取出洗凈,切成片.竹筍、蘑菇洗凈切絲;蔥姜蒜切末;澱粉放碗內加水調成濕澱粉;水發木耳去蒂根,洗凈撕成小朵;將蚶肉、竹筍、蘑菇、水發木耳分別下入開水鍋內焯一下,撈出控干;炒鍋注油燒熱,下入蔥姜蒜末煸出香味,放入蚶子肉、竹筍、蘑菇、水發木耳翻炒,加料酒、醬油、精鹽、少許水炒勻,用水澱粉勾芡,淋入香油即可。

清炒扁豆

扁豆去蒂和經絡,洗凈備用,蒜切成片,蔥切成末.將扁豆在沸水裡焯一下,撈起來瀝干備用.油熱,將扁豆倒入,大火翻炒幾分鐘,然後嘗一嘗看炒熟了沒有,如果炒熟了加生抽,少許鹽和雞精,蒜,稍微炒勻,撒上蔥花

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