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收藏吧!5家網紅打死也不會告訴你的魔都網紅咖啡店

新媒體管家

熟悉我的人都知道

我是個「不喝咖啡會死星」人

一天如果沒有1-2杯咖啡

我就會覺得生活慘淡提不起精神

不管是工作還是玩樂,都缺乏動力

就跟沒了油的汽車一樣

所以,在家裡,從手沖咖啡壺到膠囊咖啡機

和咖啡有關的一切都算齊備

但,還是依然喜歡去逛咖啡館

除了沖著好咖啡和點心外

這大概也是一種情節

或者咖啡館文化重度患者?

特別是在洋氣的魔都

咖啡館不但有好吃好喝

都還特別高顏值

一不小心就成為網紅爭相拍攝的網紅咖啡館

今天就給你推薦幾家

每家都親身拍過啦啦啦啦

親證拍攝聖地

至於穿什麼去喝咖啡

可以戳

吱音生活館

錦嘉路 88號

與大學路毗鄰,吱音生活館坐落在一座白色外立面的小樓里,覆蓋面積達到 500 平方米,嚴格意義上說是家生活家居館,據說建立初衷是分享創始人發自內心喜愛的、一切美好的、有趣的事物。喝咖啡的時光里,我幾次看見老闆用手機捕捉場館中的漂亮光影,心中暗想,「真的是做藝術的人開的呀」。

一樓是咖啡館,挑高的空間坐在裡面沐浴著陽光特別舒服。所使用的豆子由上海知名咖啡館月球咖啡獨家提供,皆經過精心挑選與烘焙。

除了咖啡質純、味美,ziin cafe 的吧台區特地設計得十分寬敞舒適,每個人都可以零距離接觸吱音咖啡的煮制過程,與咖啡師自在交流。

1.5樓就是著名的拍照聖地「Pink Elephant 粉紅象」,模擬地鐵車廂,底端利用鏡面,營造無盡延伸的意象,入口處的兩側可像羽翼般張開,作為通道,使行進流線更加流暢自如。

粉紅色來源於吱音的粉色馬卡龍沙發,作為生活館的 " 第一站 ",這裡滿溢著夢幻氛圍,更如果你要拍照的話,一定要趕早,中午之後網紅們絡繹不絕。

位於二三樓的 Desgin Gallery 是吱音傢具的主展示區,以藝術展的方式陳列吱音最新、最有代表性的原創設計。整體風格清新,自然,帶有設計感,比MUJI ,宜家又更顯個性。

展列的風格比較抽象主義,在不規則網格所實現的半透空間之中,傢具若隱若現,與色彩不斷變幻的彩虹窗相映成趣。

design gallery

特別推薦

精品手沖

月球咖啡館的品質不容質疑,在這裡,可以品嘗平衡感路線的吱音拼配和風味突出的野薑花,以及豆子來自非洲、中南美洲、亞洲的精品咖啡,感受到不同產區風味的有趣差異。

PARAS coffee

陝西南路55號

本來就是網紅咖啡店,重新裝修過,成了更加網紅的咖啡店。以前是曖昧紫色的現在變成了清爽的綠色,因為也被稱為「網綠店」。

做舊工業風格的店內吧台、門窗都用反光的不鏽鋼和透明玻璃做成,白色牆壁上故意設計成充滿刮痕,裸露出油漆後面的水泥灰色,還挖出了及個內線的格子放著一些戲謔的玩具。

原來尖頂的老洋房鏤空了一個透明玻璃間隔,店內的(熒光)綠色旋轉樓梯陝西南路上茂密綠樹一起把 PARAS 全印照成綠色。

PARAS主打精品意式咖啡,堅持採用新鮮明治牛奶,手工精選80分以上阿拉比卡咖啡豆烹煮咖啡,還有獨立的甜品專區及簡餐服務喲,brunch特別有名,周六日早上都是時髦的姑娘來邊早飯餐邊拍照。

特別推薦

EGG BENEDICT

來Paras都是奔著brunch,特別是Egg Benedict ,看著就特別有食慾。

20 cafe

法華鎮路20號

法華鎮路的20 CAFE,絕對是一家只要你經過就無法路過的美店。面積真的是小,但名聲在外,好多明星都來著拍過。因為店主曾經在韓國呆過,這裡的每一處設計都非常韓風,從韓國的各種街頭元素中汲取靈感,設計了這家讓人少女心炸裂的咖啡館。

實在是太少女了!

室內室外兩種風格,室外是粉粉的由馬賽克拼貼的泳池,坐在裡面可以好久;還有門口那輛無數網紅拍過的粉色推車,特別可愛。

室內不大,偏重工業風,當然,也少不了粉色的點綴。

這裡的咖啡甜點也都很符合韓系少女風,用漸變粉色陶瓷杯、帶有粉色logo的外帶杯等裝點咖啡。

店裡的咖啡豆是Manner供應的,品質有保障。而目前蛋糕則是來自法式甜品屋Pate,例如修女泡芙系列,數量不多,去晚了可能就吃不到了。

老闆娘是個大美女,有點高冷,但做事相當麻利,我在外面拍拍拍的時候,她媚眼看了我一眼,說了句唇膏好看,激動我半天。

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草莓慕斯

第一口就感覺到用料講究,細滑,微甜但不膩,好吃到停不下來。

山水集合空間

芳甸路1188弄1—4號喜馬拉雅藝術中心門口

這裡原本是日本建築師藤本壯介在喜馬拉雅美術館《種子計劃》展出的一部分,加哦」遠景山丘「,展出結束後,這座美麗的白色「山丘」被保留了下來,在底層的區域建立了一個集咖啡、花藝體驗、藝術衍生品和設計師作品售賣展出的集合空間」山水「。

設計幾乎處處透著物質的結構感,白色的鋼構構成了一個個立方體的基本空間,模擬山勢崎嶇與層巒相疊的錯落感,綠色的盆栽象徵著山體上的植被,是這個充滿物理感與工業感的建築中,體現自然的元素。

整個空間」藝術設計感「爆棚,稍加留心,就能在其中發現不少低調但有意思的設計品,比如從玻璃天花板上垂掛下來的傘狀燈飾,咖啡館中的桌椅來自造作,而喝咖啡用的杯碟則是我愛的黑川雅之設計的。

咖啡區域邀來了滬上精品咖啡的引領者明謙咖啡入駐,品質自然是不用多說。主打的是手沖、意式和冰滴。意式咖啡機用的是荷蘭頂級品牌KEES,意式咖啡的豆子是中度烘焙的拼配豆,口感均衡。強推一下明謙哦,我每天家裡的手沖用的就是他們的豆。

特別推薦

手沖咖啡

你可以根據幾款咖啡豆的產地和口味等信息,選擇自己的喜歡的一款,並讓咖啡師根據個人的喜好(比如冰滴、冷萃等等)現場手衝出一杯咖啡,明謙的品質敬請放心。

SEESAW

愚園路433號靜安設計中心內1F

SEESAW算是上海灘比較知名的主打精品咖啡的咖啡連鎖店了,這裡的咖啡多是店家自家烘焙而成,只選100%阿拉比卡原產地的符合特質精品等級的咖啡生豆。 咖啡生豆來自全球各大著名產區,包括衣索比亞、肯亞、哥倫比亞、巴西、瓜地馬拉、薩爾瓦多、哥斯大黎加、蘇門答臘等等。無論是單品咖啡還是拿鐵、卡布奇諾等都非常不賴。

而且很多人知道Seesaw,不僅僅因為她是咖啡館,更是因為她還一直在做傳播咖啡文化的事情,還開設的各種專業咖啡教室課程,不僅有為初學者準備的基礎課程和拉花課程,更有高階版的手沖咖啡課,讓你一秒變身專業咖啡達人!

seesaw在上海有好幾家點,最網紅最適合拍攝的就是愚園路這家,在一個集合辦公館的一樓,整體是灰白的極簡北歐風設計,點綴大大小小的綠植,給人很乾凈簡潔明亮的感覺,店內也是白色的燈光,敞亮,店外露天也有座位。有人在電腦上忙碌,有人在看書,也有人坐著玩手機,發獃。簡單卻格調突出,特別INS風有沒有。

濃濃的INS風

特別推薦

冰滴耶加雪菲+栗子蛋糕

冰滴耶加雪啡散發著水果花香,酸質濃郁卻柔軟宜人,栗子蛋糕甜而不膩,口感順滑,搭配在一起,有點酸爽有點甜,很是不錯。

今日福利

來一起聊聊你城市中的網紅咖啡館吧

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周末快樂!

部分圖片來自網路


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