女子喝了杯永和大王豆漿，竟進了醫院，豆漿也不是你想喝就能喝

近日，一則「女子喝了永和大王的豆漿進醫院」的新聞引起了眾多網友的關注。

據悉，張女士在南京市的永和大王廣州路店花5元錢買了一杯現磨黃豆豆漿，喝到將近杯底時，張女士發現盛豆漿的杯勺上有黑色不明物質。

因與永和大王廣州路店職員交涉未果，張女士選擇了報警。在交涉和警察出警過程中，張女士開始噁心嘔吐，上腹部疼痛。

永和大王廣州路店職員將張女士送到了江蘇省人民醫院進行檢查，醫院初步診斷為「腹痛待查急性胃炎」，後多次檢查診斷為「腹痛待查胃炎。」

永和大王認為與張女士的身體素質有關，只同意退還買豆漿的5元。法院終審改判商家退還貨款，並各項賠償共計2308.5元。

豆漿本是健康營養之物，多喝豆漿有益身體健康，但是豆漿也不是想喝就能喝的，不適宜喝豆漿的人，不合適喝豆漿的情況，都應該引起注意，不要讓健康之物損害了身體：

痛風病人

痛風是由嘌呤代謝障礙所導致的疾病，黃豆中富含嘌呤，而且嘌呤是親水物質。因此，黃豆磨成漿後，嘌呤含量比其它豆製品多出幾倍。

所以痛風病人最好少喝豆漿，但不是說絕對忌口豆漿，而是在量上需要控制，要防治痛風，控制大魚大肉等葷腥類遠遠要比控制豆製品攝入量要重要得多。

腸胃功能不好的人群

從中醫角度上來說，豆漿性質偏寒，消化不良、嗝氣和腸胃功能不好的人，最好少喝豆漿。

另外，豆漿在酶的作用下能產氣，所以腹脹、腹瀉的人最好別喝豆漿。

另外，急性胃炎和慢性淺表性胃炎者不宜食用豆製品，以免刺激胃酸分泌過多加重病情，或者引起胃腸脹氣。

手術或病後處於恢復期的病人

手術或生病後的人群身體抵抗力普遍較弱，腸胃功能不是很好。因此，在恢復期間最好不要飲用寒性的豆漿，這樣容易產生噁心、腹瀉等癥狀。

專家建議，病人恢復期間最好飲用酸奶，可以促進消化，保護腸胃功能。

不要空腹飲用

豆漿最好不要空腹飲用，因為蛋白質會轉為熱量消耗掉，起不到補益的作用，加上豆漿的碳水化合物含量較低。

因此最好能與饅頭、包子、麵包一起吃。其次，如果沒有條件的話，可以在打豆漿時加入大米，製作成「米豆漿」。

因為大米具有補中益氣的功效，可以保護腸胃，讓豆漿功效發揮到最佳。

不要忘記補鈣

喝豆漿別忘補鈣，記得每天在日光下活動至少半小時，獲得足夠的維生素D，可起到促進鈣吸收和強健骨骼的作用。

每天吃一個雞蛋，包括蛋黃，獲得其中的維生素A、維生素D和維生素B2、B6。

吃半塊豆腐或一大勺芝麻醬加上半斤青菜，可保證鈣的數量。

忌喝未煮熟的豆漿

沒有熟的豆漿對人體是有害的。黃豆中含有皂角素，能引起噁心，嘔吐，消化不良；還有一些酶和其他物質，如胰蛋白酶抑制物，能降低人體對蛋白質的消化能力。

細胞凝集素能引起凝血；脲酶毒苷類物質會妨礙碘的代謝，仰制甲狀腺素的合成，引起代償性甲狀腺腫大。

但經過燒熟煮透，這些有害物質都會全部破壞，使豆漿對人體沒有害處。預防豆漿中毒的辦法就是將豆漿在100℃的高溫下煮沸，破壞有害物質。

需要注意的是：在燒煮豆漿的時候，常會出現「假沸」現象，必需用匙充分攪拌，直至真正的煮沸。

如果飲用豆漿後出現頭痛、呼吸受阻等癥狀，應立即就醫，絕不能延誤時機，以防危及生命。

不要在豆漿里打雞蛋

原因在於熱豆漿的溫度不足以對雞蛋充分加熱。雞蛋中很容易含有一些致病細菌，還會存在一些過敏原。

這些成分沒有被充分加熱而失去活性的話可能產生一些不良後果。

尤其是那種「走地雞」，下蛋的環境實在不敢恭維，通常衛生條件難以保障，含有致病細菌的可能性就更高。

一次喝豆漿過多容易引起蛋白質消化不良，出現腹脹、腹瀉等不適癥狀，所以每天喝豆漿也要注意適量就好。

另外，若是在喝豆漿的時候發現有些不正常的沉澱物或者未煮熟的情況，一定要引起注意，不要再喝了。若是發現身體不適，及時就醫。

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