中藥藥效變差了？連「冥界之花」也拯救不了？

最近，一則「四川發現冥界之花」的新聞火遍了朋友圈。冥界之花？傳說中它能打開地獄之門？還能起死回生？

小編只想說，別中二了，其實那是水晶蘭，別名幽靈草、夢蘭花、冥界之花。生活在幽暗潮濕的枯枝落葉之間，是一種腐生生物。像水晶蘭這種寄生在腐生真菌上的植物，並不多見。

水晶蘭雖沒有傳說中那麼神奇能起死回生，但在民間也有其藥用價值。

讓我們一起了解下吧！

水晶蘭的藥理：

其性平和，味微咸，含水晶蘭甙，熊果酸、葡萄糖、蔗糖、棉子糖等成分，全草可入葯。民間常以水晶蘭，瘦豬肉一同燉食，用於醫治內虛久咳，具有很好的療效。

中國自古以來就有吃中藥理療的習慣，比起西藥的快藥效，中藥雖藥效慢，但在對症下藥的情況下，草藥對人體的傷害較小，沒有後續傷害。因此，有很多人還是喜歡用傳統的中藥理療法來調理身體。

但也有人會反映，現在的中藥藥效不如以前了，是不是藥材的問題，真的是這樣嗎？

其實不然，下面就讓我們一起探究一下其中的原因。

多數人會直接用自來水來煎中藥，這往往是不可取的，我們接觸到的自來水都是經過消毒劑處理的，水中常含有餘氯，會與一些藥材中的成分相衝，使藥效大打折扣。

有中醫藥專家指出使用涼開水煎藥最好。為什麼要用涼開水呢？因為氯氣在水加熱過程中，已隨水汽蒸發掉，將水放涼之後，更利於水分浸入藥物組織內部，能更大程度的煎出藥物中的有效成分。

用涼開水先要將水燒開再放涼，需注意水的溫度，溫開水也會影響藥效。

要除去水中的余氯，我們還可以將自來水進行過濾軟化處理，不用等水燒開放涼，可以直接煎中藥，節省時間。

用活性炭過濾可以有效吸收氯氣及其他雜質。再經過軟化之後，降低了水中的硬度，亦可除去水中殘留的氯離子。

放多少量的水也會影響藥效。一般用水量為將藥材適當加壓後，液面淹沒過藥材約2厘米為宜。若質地堅硬、粘稠，或需久煎的藥物，加水量可比一般藥物略多；而質地疏鬆，或有效成分容易揮發，煎煮時間較短的藥物，則加水量可比一般藥物略少。

如此，大家了解煎中藥需注意的點了嗎？

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