每天變著花樣熬粥，降脂降糖清腸道，老少都喜歡，公婆誇我太有心

燕麥不易脫皮，所以被稱為皮燕麥,是一種低糖、高營養、高能食品。燕麥性味甘平。能益脾養心、斂汗，美白祛斑。燕麥富含膳食纖維，能促進腸胃蠕動，利於排便，熱量低，升糖指數低，降脂降糖。

美國《時代》周刊評出的十大健康食品中，燕麥名列第五，是唯一上榜的穀類。燕麥中的β-葡聚糖可減緩血液中葡萄糖含量的增加，預防和控制肥胖症、糖尿病及心血管疾病。燕麥富含的膳食纖維具有清理腸道垃圾的作用。豐富的膳食纖維可長時間保持飽腹感，防止攝入過多的油膩和鹹味食物，達到減肥瘦身的效果。

在美國、日本、韓國、加拿大、法國等國家稱燕麥為「家庭醫生」、「植物黃金」、「天然美容師」。山藥健脾益胃、助消化、滋腎益精，含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，可用於治療糖尿病，是糖尿病人的食療佳品。

燕麥山藥紅薯粥，紅薯山藥香甜軟糯的口感，燕麥勁道彈牙，口感香濃，早上喝一碗，滋潤了腸胃、也滋潤了肌膚。

【材料】生燕麥片適量，紅薯一塊，山藥一段兒。

【做法】

1、準備紅薯、山藥和燕麥片。

2、燕麥片挑出雜質洗凈，山藥去皮洗凈切小塊兒，紅薯切小塊兒。

3、把紅薯、山藥和燕麥放入電壓力鍋內，加入適量水。

5、蓋上蓋子接通電源，選擇「粥」功能開始工作。

6、待工作結束，徹底放氣後再打開蓋子，攪勻盛出。

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