出遠門為什麼要在冰箱放硬幣？出門在外必備常識

這是一種生活小常識：放硬幣主要書為了檢驗，你離開的這段時間家中又沒有斷電!

普通冰箱斷電後即便在空載的情況下，2個小時後內部溫度就會升高到10℃左右，超過3個小時基本上就不能保鮮了;如果冰箱內食物多，那失去保鮮功能就更快，而且由於空氣不流通，甚至比放在室內更容易變質。

1、硬幣一樣在水杯頂層代表這段時間並沒有停電;

2、硬幣跑到水杯中間代表這段時間曾短暫停電過;

3、硬幣已沉到杯底代表曾經長時間停電過。

美國疾控中心給出的建議是，如果停電在4小時以內，冰箱內的食物完全可以食用。不過前提是，停電期間冰箱門一定要關嚴。如果超過4小時，冷凍層處於很滿的狀態，食物可安全保鮮48小時，半滿狀態只能保鮮24小時。

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