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70多歲老人,山頂用山柴鐵鍋做大鍋飯,三塊錢隨便吃,誰吃過?

河南林州有座尚未開發的野山天堂山,是戶外群探險的好去處,每到雙休日,就有團隊從郭庄村攀岩而上,經過壩頂草原,到達山頂。山頂有座廟,有水喝,也有飯吃。飯是幾位看廟老人做的,面葉湯,棗饃饃,三塊錢隨便吃,極近施捨。現在三塊錢能賣點啥?買瓶礦泉水都是好幾塊,何況這是在山上,因此很受驢友青睞。

驢友們剛登上山頂,老奶奶就開始忙乎,準備做飯了。剛從山上摘來的南瓜,黝綠,發亮,豆角也是嫩嫩的。

這三位老人都是七十多歲,她們把絲瓜削了皮,香菜擇了根,從山井裡抽了水,一樣一樣洗乾淨。

白蘿蔔,西紅柿,絲瓜,豆角,看著這些純天然無公害的新鮮蔬菜,吃著真放心!

老奶奶做飯的當兒,驢友們懶懶散散歇息,這兒一圈,那兒一堆,隨意找個地方,掏出自帶乾糧,先墊一下肚子,男人喜歡喝酒,而且隨緣,認識不認識,走到一起都是朋友,不分彼此,感情深一口吞,越喝越近乎。

這位老奶奶開始切大鍋菜了。

切完大鍋菜,又把青椒洋蔥切成絲,用醋調了,做點菜。

這邊的老奶奶也開始點火,點著一支小蠟燭,拿幾張廢紙,哄一下就著了,先放些細碎的山柴,等火燒旺了再放粗大的。

門外牆角堆著晒乾切成段的山柴,這樣燒火時很方便,而且很有耐力。

這是早已用麵條機壓好的面葉,晾成半干,老奶奶說,人來了再壓,來不及。

老奶奶先炒好菜,把菜挖出來,倒進涼水,鍋開了就下面葉。

另外一個煤火餾饃,饃是從山下買的,棗饃是山民來進香時拿的。

山上的煤火還是用煤糕,山高皇帝遠,藍天工程沒人管。就是不知道這麼高的山,又沒有像樣的山路,不知老人們怎樣把煤運上山的。

面葉煮好了,老奶奶澆上鹵子,再撒一把香菜,色香味都有了。四十多人的飯,一會就做好了。

驢友自覺排著隊,右邊盛湯,左邊拿饃。湯喝完了再來盛,饃吃完了再來拿。

山柴鐵鍋做的大鍋飯,味道就是不一般!這一家三口吃得多愜意,小孩子也摞著兩個饃!

一頓飯,三塊錢,湯麵葉棗饃饃,放開肚子隨便吃,你吃過嗎?《故鄉雨》原創,謝絕搬運!

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