柬埔寨人在地里幹活累了,直接在田裡這樣做美食,真是服了!
美食
09-19
柬埔寨人在田裡幹了一天的活,天也快黑了,人也餓了,柬埔寨小姑娘就就從田裡摘來兩個椰子,從家裡拿來三個雞蛋,還準備了一些調料,準備給家人直接在田裡做燉美餐,來看看柬埔寨姑娘是怎麼做的吧!
準備的調料也比較豐富的,有自家種的小蔥,剛從辣椒苗上摘下來的新鮮紅辣椒,還有自家種的胡蘿蔔、白糖、鹽、油等,把這些東西放在一個小托盤子上面,看起來還蠻清爽的。
把椰子挖開油後,裡面的椰汁倒出來一半,留一半在裡面,然後把雞蛋打進去。
把胡蘿蔔切碎一起放到椰子裡面,切得細細得,會更容易熟。
小蔥也切碎放到裡面。
然後放上幾勺白糖(柬埔寨人喜歡吃糖,不管做什麼菜都喜歡放上大量的糖,真是一個甜蜜的民族。)
用個勺子把裡面的東西攪勻了。
再把小紅辣椒切碎放到裡面,裡面再放一點鹽,一點油。
在地上生好火之後,石頭上放個鐵架子,然後把椰子蓋上蓋放在上面烤。
大火很快就把椰子包圍住了,裡面的雞蛋液也在火的加工下變熟。
天色漸漸暗了下來,柬埔寨小姑娘做的椰子雞蛋也做好了,雖然椰子已經被火給燒得很黑,但是並沒有燒穿,裡面的雞蛋也沒有燒糊,看起來顏色還蠻好的。
柬埔寨小姑娘先把做好的雞蛋拿給弟弟嘗,真是個好姐姐,弟弟看起來也很乖哦!
弟弟吃完姐姐做的椰雞蛋之後連豎大拇指!
看後你覺得怎麼樣,這種做美食的方法還不錯的吧?
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