它是天然的「輔酶Q10」每天吃一把，強心、清腸、穩血糖

同心君來送秋菠啦~

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菠菜堪比植物「強心劑」

都說它是植物界強心劑，這是因為其含有豐富的輔酶Q10。

說輔酶Q10大家可能不太熟悉，但是它的作用是不容忽視的。它能激活人體細胞和細胞能量的營養，營養心肌，為心臟供血；如果體內輔酶Q10不足，便會造成心臟動力不足，進而引發心律不齊，心絞痛，冠心病等一系列心腦血管疾病。

菠菜有「營養模範生」之稱

1、植物粗纖維

菠菜含有大量的植物粗纖維，具有促進腸道蠕動的作用，利於排便，且能促進胰腺分泌，幫助消化。對於痔瘡、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治療作用；

2、類胰島素物質

菠菜葉中含有一種類胰島素樣物質，其作用與哺乳動物體內的胰島素非常相似，故糖尿病患者(尤其是Ⅱ型糖尿病患者)不妨經常吃些菠菜以使體內血糖保持穩定；

3、抗氧化劑

菠菜中含有大量的抗氧化劑，具有抗衰老、促進細胞增殖作用，既能激活大腦功能又可增強青春活力。菠菜對防止大腦老化有一定作用，實驗觀察證明，多食菠菜有助於減少老年人常見的記憶力減退現象；

4、蛋白質

菠菜的蛋白質量高於其他蔬菜，且含有相當多的葉綠素。

菠菜是一年四季都有的蔬菜，因其維生素含量豐富，被譽為「維生素寶庫」

1、胡蘿蔔素

菠菜中所含的胡蘿蔔素，在人體內轉變成維生素A，能維護正常視力和上皮細胞的健康，增加預防傳染病的能力，促進兒童生長發育；

2、微量元素

菠菜中所含微量元素物質，能促進人體新陳代謝，增進身體健康。適量食用菠菜，可降低中風的危險；

3、鐵

菠菜含有豐富的鐵對缺鐵性貧血有改善作用，能令人面色紅潤，光彩照人，因此被推崇為養顏佳品；

4、維生素B族

豐富的B族維生素含量使其能夠防止口角炎、夜盲症等維生素缺乏症的發生；

5、鎂

菠菜中含有鎂，如果每日攝入的鎂少於280毫克，人就會感到疲乏；

6、維生素K

菠菜富含多種維生素，更是維生素K的最佳補充來源之一，維生素K是骨骼強健營養素。

另外菠菜中還含有大量的維生素E和硒元素，具有抗衰老、促進細胞增殖作用，既能激活大腦功能，又可增強青春活力，有助於防止大腦的老化，防止老年痴呆症。

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