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吃對東西,也能保護視力

胡蘿蔔

多吃胡蘿蔔補眼已經成為生活常識,這是因為豐富的維生素A是可以起到護眼的作用,而胡蘿蔔中含有豐富的胡蘿蔔素,進食後胡蘿蔔素在體內轉換成維生素A,起到護眼和防止夜盲症的作用。建議進行涼拌和榨汁,這樣能最能完整保留其營養物質和胡蘿蔔素的做法,經常用眼過度的朋友不妨嘗試一下,對保護眼睛很有幫助。

豆製品

豆製品中含有人體必需的對眼睛有益的脂肪酸,植物性雌激素,維生素E和天然抗發炎劑。豆奶,黃豆,大豆乳酪這類豆製品有益眼睛健康。橄欖油和穀類食物等富含維生素E的食物同樣有益於你的眼睛。

蜂蜜

蜂蜜富含維生素B2、C,以及果糖、葡萄糖、麥芽糖、蔗糖、優質蛋白質、鉀、鈉、鐵、天然香料、乳酸、蘋果酸、澱粉酶、氧化酶等多種成分,對潤肺止咳、潤腸通便、排毒養顏有顯著功效。近代醫學研究證明,蜂蜜中的主要成分葡萄糖和果糖,很容易被人體吸收利用。常吃蜂蜜能達到排出毒素、呵護眼睛、美容養顏的效果。

山桑子

山桑子又稱歐洲藍莓,外觀與藍莓相似,由於富含花青素,具有改善眼部循環,促進視紫質產生(增加視覺敏銳度)的功效,在二次大戰期間,飛行員就常服用山桑子來增進夜間視力。

在日本,山桑子也被稱為瞳之果實,指的是對於眼睛有許多幫助,在許多臨床研究已證實,服用山桑子能保護眼部血管、增進夜間視覺敏銳度,還能改善及預防白內障、黃斑部病變、青光眼。

雞蛋

雞蛋是一種富含蛋白質的食物,它所含有的營養成分對增進神經系統的功能大有裨益,你要是個喜歡吃雞蛋的人,那麼得恭喜你了,雞蛋對視力非常有益。雞蛋中含有半胱氨酸,硫,卵磷脂,氨基酸和黃體素,這些物質可以防止生成白內障。

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