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別再吃韭菜了,每天晚上吃點它,補腎效果翻倍,夜夜持久不泄!

泥鰍的營養價值是非常豐富的,生活中我們可以經常吃泥鰍,對我們的腎臟健康是非常有利的。

泥鰍:其味甘,性平,有補中益氣、養腎生精功效,對調節性功能有較好的作用。泥鰍中含一種特殊蛋白質,有促進精子形成作用。

泥鰍所含脂肪成分較低,膽固醇更少,屬高蛋白低脂肪食品,且含一種類似廿碳戊烯酸的不飽和脂肪酸,有利於人體抗血管衰老。另外泥鰍含優質蛋白質、脂肪、維生素A、維生素B1、煙酸、鐵、磷、鈣等營養物質。

3條泥鰍,30克的河蝦,加100毫升的米酒及水一起煮熟。睡前服用,連服半個月左右。

泥鰍燉豆腐

泥鰍與豆腐搭配,不但在味道和口感上會增色不少,更重要的是這兩種食材中的營養素充分互補,使得菜肴的進補功效也跟著大大提高。

做法:先把小泥鰍放在有蛋清液的清水盆中養兩天,讓它們把體內的臟物排乾淨,之後洗凈。

砂鍋里先放入一些排骨湯,再放整塊嫩豆腐和泥鰍,加蓋慢燉稍許時間。泥鰍被熱氣所逼鑽入豆腐躲藏,待至湯沸即全部燙死在豆腐中,然後再轉小火,並加入醋、醬、糖、蔥、蒜泥等做成的調料,就可以享用了。

趕緊學做起來吧!

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