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這東西別錯過,吃到就是賺 滋補肺氣秋天養生的一把好手

秋天是非常適合養生的季節,沒有夏天的燥熱,氣候變得十分涼爽,為大家介紹幾種能夠有效清肺的食物,常吃對肺好!

在傳統醫學裡 「清肺」,一般是指減緩跟呼吸道有關的癥狀,比如咳嗽、痰多等。

銀耳:比雪梨更適合體寒者養肺

銀耳有「菌中之冠」的美稱。性平,味甘、淡、無毒。既是名貴的營養滋補佳品,又是扶正強壯的補藥。同為白色食物,銀耳性更溫潤,比雪梨更適合體寒或腸胃不好的人,同時又有益氣清腸的作用。當然,也可與雪梨同燉成銀耳雪梨湯。

山藥:「黏蛋白」的特殊營養

山藥含大量澱粉和蛋白質,還有維生素、脂肪、膽鹼等成分,它還含一種多糖蛋白質的混合物「黏蛋白」,對人體具有特殊的保健作用,補脾養胃、補肺益腎。每日來碗山藥薏米粥,對男女均有補肺的功能。

白蘿蔔:其中「芥子油」止咳化痰

白蘿蔔含葡萄糖、蔗糖、果糖、維生素C、萊菔甙等。其中的芥子油、澱粉酶和粗纖維,具有促進消化,增強食慾和止咳化痰的作用。例如牛奶燉蘿蔔湯就是很好的滋補清肺佳品。

還有需要注意的是,夏季人的消化功能減退,食慾下降,飲食宜清淡,多吃一些新鮮蔬菜、水果、黑木耳、豆製品等。經常吃一些瘦肉、魚類,以保證蛋白質的攝入,但要盡量少吃過於油膩或高脂肪的食物。飯菜不宜過咸,每日食鹽量不超過6克,食鹽過多會使血壓升高易誘發心絞痛。更重要的是,心血管疾病患者要特別注意飲食衛生,以免發生腹瀉,導致體內電解質紊亂,誘發心臟不適。

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