土豆沙拉的6種花樣做法，你吃過幾種？

烤土豆沙拉 土豆1.5千克（切條）...橄欖油2湯匙...酸奶油200克...芥末醬2湯匙...水60毫升...蒔蘿碎2湯匙...鹽、黑胡椒……適量 土豆煮至稍變軟後，加適量鹽、黑胡椒，放在烤架或用鍋煎出紋路。 製作沙拉醬：橄欖油、酸奶油、芥末醬、水混勻。 土豆和沙拉醬混合，以蒔蘿碎裝飾。

土豆玉米沙拉 小土豆1千克（切半）...玉米1根..三色彩椒各1個（切小塊）..孜然1/2茶匙..辣椒粉1/4茶匙..鹽1/2茶匙..胡椒粉1/4茶匙..新鮮蒔蘿碎1湯匙..蔥花1湯匙..橄欖油…3湯匙 烤箱預熱到205℃，用刀將玉米粒切下來（注意安全）。 烤盤中放入小土豆、玉米、彩椒，拌入調味料、橄欖油放烤盤混合，烤25分鐘。 取出後以蒔蘿、蔥花裝飾，也可根據喜好加入辣椒粉。

中東風味土豆沙拉 土豆1千克...大蔥1根（切碎）...大蒜4瓣（切末）...橄欖油80毫升...檸檬汁4湯匙...孜然1茶匙...鹽1/2茶匙...黑胡椒1/2茶匙...五香粉1/8茶匙...香菜碎1湯匙...歐芹葉1把（切碎） 土豆切塊後煮熟，然後瀝干。 混合其餘所有食材與香料，然後和土豆混合即可。 可以趁著土豆稍熱時食用，或者冷藏食用。

意式土豆沙拉 土豆1千克...橄欖油60毫升...芥末醬2湯匙...蘋果醋1湯匙...蜂蜜2茶匙...鹽1/2茶匙...黑胡椒1/2茶匙...熟薩拉米腸200克（切小塊）...小香蔥1小把（切碎）...歐芹1把（切碎） 土豆切塊，放鍋中煮熟，然後取出瀝干晾晾。 罐中裝入橄欖油、芥末醬、蘋果醋、蜂蜜，蓋緊後搖晃混合作為醬汁 碗中放入薩拉米腸、香蔥碎、歐芹碎、土豆，淋入沙拉醬混勻。

牛油果土豆沙拉 土豆1千克（切塊）...鹽3克...蘋果醋2湯匙...酸奶250毫升...第戎芥末醬1湯匙...黑胡椒1/3茶匙..煮雞蛋4個（切塊）...牛油果2個（切塊）...西芹2根（切碎）...香菜30克（切碎）辣椒粉適量 土豆、鹽冷水入鍋煮熟，然後取出瀝干。 混合蘋果醋、酸奶、芥末醬、黑胡椒，作為沙拉醬。 土豆與雞蛋、牛油果、西芹、香菜混合，淋入沙拉醬，最後可加辣椒粉調味。

蒔蘿土豆沙拉 土豆……1千克（切塊）希臘酸奶……1杯小香蔥……2個（切碎）第戎芥末醬……4湯匙蒔蘿……1把（切碎）鹽、黑胡椒……少許 切塊的土豆放冷水中煮，水沸騰後調中小火，持續煮至變軟。 混合希臘酸奶、芥末醬、香蔥碎、蒔蘿碎製作成醬，淋入土豆，以鹽、黑胡椒調味。

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