青胡雙蘿燉羊肉，營養健康又養生，味道棒棒的

一碗暖暖的羊肉湯，真是暖身又暖心呀。

材料。

羊肉，青蘿蔔，胡蘿蔔，姜，蔥，當歸，黃芪，胡椒粉，鹽。

做法。

1，各種材料備用。

2，蘿蔔切滾刀塊，羊肉切片，蔥姜切塊。

3，鍋里放油，下蔥姜爆香。

4，倒入羊肉煸炒一下。

5，加入開水。

6，倒入沙鍋，加入當歸，黃芪。

7，開鍋後，撇去浮末。

8，小火燉30分鐘，然後加入青紅蘿蔔。

9，燉到蘿蔔軟爛，加入胡椒粉，鹽調味即可。

峰兒話語。

羊肉以肥瘦相間來燉湯最好

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