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台式小酥餅,四種口味讓吃貨們一吃便上癮了!

中秋將至又到了月餅滿天飛的日子。

豆沙,棗泥,五仁蛋黃,板栗,牛肉,廣式,蘇式……

比比皆是。

特別是那種酥鬆化渣的精緻點心

成為了人們的心頭好,

歸根結底,

因為它總是給人們一種溫熱的感覺。

下面小編就教大家來做一個台式蛋黃酥餅(蛋黃酥)。

首先,準備好鴨蛋,取出蛋黃,

放在烤盤上烤至金黃。

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然後嘗一嘗蛋黃的成熟度,

尼瑪好香。

再來一口,

再來一口。

好吧,台式蛋黃酥餅今天就這樣結束吧……

NONONO!小編給大家開了一個小玩笑!

因為看到有路邊蛋糕店才買三五塊……

今天我們要介紹的是一款

精緻到骨子裡的正宗蛋黃酥!

它來自台灣!

對於台灣的美食,我們總會有一種特殊的情懷,因為台灣美食多低油低脂低糖,對於甜品控的我來說,健康與美味的兼得,那是莫大的幸福感。

大家總喜歡把這種酥皮點心稱為「中式點心」。 蛋黃酥作為常見的漢族特色小吃。深受大家的寵愛。其實蛋黃酥起源於台灣,是台式月餅的衍生品。坐著船,傳出來的飲食文化,又加上用料極其的講究,鑄就了價格貴但又無法拒絕美味誘惑的點心。

酥餅的香氣中和了鹹蛋黃的油膩感,

捏起一顆輕輕送入口中,

牙齒首先叩開層層酥皮,

接著是甜細的紅豆沙,

最後牙齒咬合的一瞬間,

唇齒之間滿口沙沙的蛋黃香氣。

沒有想像中的油膩,

這就是圓滿!

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賣貨郎台式小酥餅 8粒裝

僅售218元


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