懶蛋蛋奶燉雞胸肉時蔬便當＃手殘黨vs西餐大廚

用蒸熟的南瓜泥和米飯攪拌勻，捏成可愛的懶蛋蛋，用海苔做眉毛.最後鋪上一片培根.再用奶燉小方和雞胸肉，胡蘿蔔玉米洋蔥青椒一起煮成濃稠的燉菜.搭配在一起，可愛又美味.

By 好吃的坨坨

用料

好侍奶燉小方 2小塊

雞胸肉 150g

胡蘿蔔 100g

玉米 50g

洋蔥 100g

鹽 少許

黑胡椒 少許

橄欖油 少許

清水 適量

青椒 一個

南瓜 50g

米飯 適量

蛋白 一個

做法步驟

1、雞胸肉，胡蘿蔔，南瓜，洋蔥切塊.青椒切條.準備好奶燉小方.

2、取一個雞蛋的蛋白.倒入煎鍋里加點鹽煎熟.盛起備用.

3、開大火，鍋里倒入橄欖油，倒入胡蘿蔔洋蔥，翻炒

4、翻炒洋蔥，胡蘿蔔至半熟，加入雞胸肉，青椒，玉米，加入鹽，胡椒粉一起炒.

5、全部翻炒熟加入適量的水，加入兩塊奶燉小方，開中火開始煮

6、煮至奶燉小方全部融化，煮成濃稠的燉菜.關火，盛出來裝盤.

7、南瓜泥蒸熟壓成泥.

8、把米飯倒入南瓜泥攪拌成均勻的黃色飯糰，再用手捏成懶蛋蛋的形狀.

9、把煎熟的雞蛋白放在燉菜上，

10、再把捏好的懶蛋蛋放在蛋白上，蓋上一片培根，海苔做眉毛！

11、超級可愛的懶蛋蛋便當就好啦！！

12、美美的開吃吧！

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