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瘋傳的國家營養師輔食食譜,寶寶都愛吃!收藏起來!第三天

寶寶輔食怎麼做,急壞了媽媽們!超級雲媽歷經千辛萬苦,從國家營養師手中拿到這份輔食食譜,連續21天打卡,每天為大家介紹一道輔食菜譜,分享營養師原聲音頻,做出寶寶愛吃又營養的輔食!

蘑菇蛋花豬肝湯

【所需材料】:新鮮香菇2朵、雞蛋一個、新鮮豬肝100g(不愛吃豬肝的孩子可以換成雞肝)

【製作過程】:

1、新鮮香菇切片,雞蛋打散,豬肝切片泡姜蔥水5分鐘後撈出,用生澱粉拌勻

2、1000ml水稍後後加入香菇片和豬肝,並加入適量鹽和麻油

3、再次沸騰時加入雞蛋液,水開關火即可食用

【介紹】:雞蛋是營養最豐富食物之一,滾湯的方式也更容易消化,利於孩子食用。香菇高蛋白低脂肪,麥角甾醇含量也很高,對防治佝僂病有效。豬肝富含大量的鐵元素,和香菇一起烹飪,味道香滑,喝湯吃肉都非常不錯。

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