梨是涼性水果，具有清熱祛火的功效，治療咳嗽的食療偏方~

梨是涼性水果，具有清熱祛火的功效，治療咳嗽還是食療作用，那麼梨水怎麼做呢？在喝梨水時有何注意事項嗎？

梨水怎麼熬可以治咳嗽

梨具有生津止渴、益脾止瀉、和胃降逆，潤肺止咳，多吃梨可改善呼吸系統和肺功能，保護肺部免受空氣中灰塵和煙塵的影響。多喝梨水起很大的保健作用。熬梨水的時候不用去梨皮，因為梨皮的營養很豐富，放心，不會有澀味的。

方法/步驟

把梨洗凈備用，冰糖準備好。

把梨切成小塊，冰糖大約50克。

打開煤氣，把鍋放在煤氣上，鍋里放入水。

把梨和冰糖放入鍋中。

蓋上蓋，大火燒開。

燒開後轉小火慢燉，大約十幾分鐘即可。

出鍋盛入碗中就可以食用了。

原來梨水止咳的功效那麼好，做法也很簡單，但是好不好喝可能我們就不了解了，但是如果想要把梨水煮的好喝還是有訣竅的，下面就介紹一下梨水怎麼煮好喝。

怎樣煮梨水好喝？

食材

梨若干、冰糖、不鏽鋼鍋。

方法

1、把梨洗乾淨之後，切成薄薄的一片片的。

2、切好後別忘了把梨耙和梨中間的種子挖掉。否則煮出梨水來會比較苦哦。

3、把梨片放進鍋里，然後根據梨的數量倒入一定的水，最好是開水。

4、然後蓋上蓋子，開大火開始煮梨水。

5、等水燒開後放進冰糖，要根據水量放入適量冰糖。放太多了會過甜，放少了沒滋味。放冰糖後要隔一段時間攪拌一下，確保冰糖充分溶解。

6、梨煮開放進冰糖後把電磁爐調成小火，再慢慢熬制10--15分鐘，等梨水的顏色有些深了，可以關火了。蓋著蓋把梨水燜一會兒後放涼就可以喝了。

梨水有止咳功效嗎？

梨水一般就是指冰糖燉梨。冰糖燉梨確有止咳作用，但需吃一段時間。經常吃冰糖燉梨，可祛除痰熱，滋陰潤肺。有條件加貝母同燉更好。

此外，梨可減輕咽干喉癢，喉痛失音的癥狀；肺結核患者經常吃梨，可緩解肺熱咳嗽，喉癢痰多的癥狀；高血壓患者經常吃梨，可滋陰清熱，使血壓下降，頭昏目眩癥狀減輕；肝炎和肝硬化患者經常吃梨，可保護肝臟，緩解肝硬化，幫助消化，健脾滋陰；雪梨加冰糖可製成雪梨飲，能清熱止渴，適用於外感溫熱病毒引起的發熱，傷津，口渴等。

梨水的功效那麼多，如果咳嗽的話我們還可以與其他的食物一起燉，常見的應該就是冰糖，冰糖雪梨止咳效果也很好，不僅如此我們還以加其他的東西如貝母，止咳效果都很好的。

梨水的功效

第一，梨汁味甘酸而平，有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的作用，因此對喉乾燥、癢、痛、音啞、痰稠等均有良效。

第二，梨汁富含膳食纖維，是最好的腸胃「工」.飯館裡的飯菜大都以「味」取勝，食物多油膩或辛辣，吃後容易誘發便秘。而飯後喝杯梨汁，能促進胃腸蠕動，使積存在體內的有害物質大量排出，避免便秘。

第三，梨汁含有較多糖類和多種維生素，對肝臟有一定的保護作用，特別適合飲酒人士。

第四，梨汁具有降低血壓、養陰清熱的功效，患高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化的病人，經常喝些梨汁大有益處。

第五，梨汁有助於腎臟排泄尿酸和預防痛風、風濕病和關節炎。

第六，梨汁能促進食慾，幫助消化，並有利尿通便和解熱作用，可用於高熱時補充水分和營養。

第七，梨汁具有潤燥消風的功效，在氣候乾燥時，人們常感到皮膚瘙癢、口鼻乾燥，有時乾咳少痰，每天喝一兩杯梨汁可緩解乾燥。

總結：如果是內火太重的話可以喝梨水止咳，但是如果不是的話還是應該對症治療。

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