劉雯奚夢瑤都在吃的健康餐，到底藏了怎樣的秘密？

新媒體管家

一年一度的維密大秀今年落戶魔都，正所謂「今天少吃一塊肉，明天維密我走秀」

每年大秀前期，姑娘們健身減肥的決心都前所未有的堅定，更別說這次大秀還是在咱家門口

看了一圈今年出場名單上麻豆們的ins，發現畫風基本相同——這群蜂腰長腿的妖精們正在做最後的衝刺。

超愛運動的Lima要麼在打拳，要麼在舉鐵，要麼在跳繩…

奚夢瑤在秀馬甲線

闊別維密兩年回歸的KK身材更好了

糖糖有點「不務正業」還在ins上撒著糖

這些天使們自然明白「三分練七分吃」的道理，想在開秀前達到身材的最佳狀態，光靠運動肯定不夠。

談起飲食，在她們的「好身材食譜」中，不外乎天然有機食物、高蛋白肉類、鮮榨果蔬汁、雞蛋白、牛油果、雞肉、綠色蔬菜……

早在2015年，國外Business Insider的記者親身體驗了一天維密模特的飲食——來自某健康公司的「維密同款」套餐。

該公司負責人表示，「維密模特們運動起來像瘋了一樣，完全和運動員沒區別」，如果和其他節食減肥的人們一樣只喝普通代餐果汁，能量肯定跟不上，所以她們紛紛選擇了這個公司富含植物蛋白的食物用來補充能量，很多模特也會在演出季甚至整年實行他們的飲食方案。

就是下面這堆看著冷冰冰沒食慾的東西，居然要109美元！一般在早上6:00-9:00，這樣一套一天的餐食就會打包給模特們送貨上門。

109美元里，除了一些常規的沙拉、蕎麥麵、蔬菜乾等健康食材，還有三瓶黑科技產物：早上的「晨水」，下午的「養顏水」，晚上的「黑水」

賣相嘛，真的不算好看。你想想如果第二天的早餐長這樣，就並不是很願意醒來了……

關鍵套餐裡面的東西都不好吃。很多維密吃了這份套餐，統一表示最好吃的是蛋白棒，有香草、抹茶、人蔘等口味，差不多5美元/根

這種飲食方法對於這些需要長期保持身材的天使們無疑是非常有效的，但是對於普通人來說那就是另一回事了

美國有兩位朋友Candace和Michelle，嘗試了這種飲食方案

看到全部食物後，她們就把九天的實驗時間縮短至六天，才吃到第三天她們就受不了

她們完全不敢想像，模特們是怎麼撐過這麼久的…所以啊，當維密還真不是長得好看就行的

GIF/332K

關於保持身材的飲食秘訣，主頁君更偏愛可兒的方法：在吃的健康的前提下，也會給自己味蕾享受

GIF/351K

「I live by the 80/20 rule：I m 80 percent healthy, and then 20 percent indulgent」，大致意思是：「我的生活方式遵從80/20法則，80%健康，20%享受放縱。」

與其說這是一種飲食方法， 倒不如說是一種科學積極的生活態度——它相對來說更容易堅持，只要你掌握好那「度」

它提供了更加自由的進食選擇，你不需要做複雜精確的計算，也不用強迫自己和最愛吃的零食永別，時不時用美食犒勞一下自己，不僅能夠讓心態更輕鬆，也能給你繼續堅持健康飲食的動力。

堅持這個習慣越久，你就越會發現，原來健康的食物並沒有那麼難下咽，而少吃一點不那麼健康的食物也沒有那麼困難。

到最後，你自然而然會習慣健康的生活方式，說不定那時你反而愛上了純天然食物的味道了呢？

這種方法能讓你在減肥的同時不放棄吃貨的權利，而且習慣一旦養成，就會讓你受益終生。

GIF/718K

翻了翻維密們的ins，從她們曬出的食物中不難發現，大部分都找到了適合自己長期堅持下去的健康飲食方案

而且主頁君在這過程中還發現一個有趣的現象

她們曬出的食譜中，都出現了一位減脂明星食材：燕麥

劉雯：水果＋燕麥。大表姐可是出了名的水果配燕麥愛好者。

奚夢瑤：酸奶+燕麥

Karlie Kloss，她對燕麥的喜愛也是爆棚，她更喜歡顆粒表較粗的生燕麥

據說連英國王妃凱特在婚禮前1個月，就靠吃燕麥減掉了近10斤的體重，穿上了她夢寐以求的婚紗

看來她們的健康餐的秘密就是燕麥沒跑了。

燕麥是常見粗糧中B族維生素、礦物質、膳食纖維都比較豐富，又容易買到，價格也算親民，口味理想，吃起來又簡單方便的主食選擇。

但是先別急著去一股腦買，我們得先了解一件事

燕麥減脂≠燕麥製品也減脂

一說到燕麥好多人第一反應就是減脂！減肥！低卡！它在江湖上傳聞也是神乎其神，但是頓頓都吃，為什麼還是沒能減脂呢？

也許你吃的根本不是真的燕麥

燕麥也叫野麥或雀麥，為禾本科一年生草本植物燕麥的種子，它與大麥和小麥同為穀物，但本質上是不同的。

相比大麥和小麥，它的營養價值更高，營養成分更為豐富

燕麥的種子也就是燕麥粒，燕麥粒非常難煮，普通鍋要煮一個半小時才能徹底柔軟。為了便於食用，就用機器把它壓成片，這也就是我們常見的燕麥片了

與其它穀物相比，燕麥具有獨一無二的特色

即具有抗血脂成分、高水溶性膠體、營養平衡的蛋白質，它對人類提高健康水平有著極高的價值。

市面上的燕麥大致分為四種

1

生燕麥

就像前面說的，燕麥作為一種粗糧，人們一般會使用它的籽粒，但是在整粒的燕麥表面有一層比較硬的皮，而且非常難煮，一般我們購買到的生燕麥也就是將外面的皮磨掉後的燕麥

2

快熟燕麥

快熟燕麥是由沒有被打碎的燕麥粒，直接切成薄片製成的，一般不會添加其他物質在裡面，由於切成了薄片，也更容易煮熟，並且營養元素沒有什麼損失

3

即食燕麥

即食燕麥是燕麥粒經過深度烘烤之後打碎製成的，用開水泡2-3分鐘就可以食用了。雖然方便，但是由於燕麥的結構遭到了破壞，可溶性膳食纖維也就變少了，營養受到損失

4

烤燕麥

烤燕麥是燕麥粒經過加糖、加鹽等調料後，烘烤至全熟製成雖然口感提高了，但是水分含量降低了很多其中少量的β-葡聚糖難以溶出，營養價值比較低，熱量和升糖指數都比較高，減脂期不推薦

這四種是市面上常見的燕麥種類，相信看到這裡你心裡應該有個數了

現在大多數人選購燕麥，往往避開了前三種，盡挑烤燕麥這一選項

因為大多數人覺得烤燕麥好吃啊！

沒錯，也許是好吃。但是這種燕麥製品里往往都會有大量的「 植脂末 」、「 白砂糖 」、「 麥芽糊精 」。吃這個不僅不能減脂反而會胖。

就拿每年銷量遙遙領先的網紅麥片Weetabix來說吧

對主頁君而言，這就是一款披著燕麥幌子的零食，不信你去翻翻它的配料表，上面說的添加劑是不是它都有！

這裡總結了一個燕麥選擇優先順序的排序：

生燕麥米＞ 快熟燕麥 ＞ 即食燕麥 ＞ 烤燕麥

但生燕麥畢竟處理費時費力，減脂期間推薦挑快熟燕麥就好，桂格就挺方便的。

當然啦

維密們的好身材也不僅僅只是燕麥的功勞，只是主頁君在她們的食譜中發現了這個有趣的規律，所以著重挑出來講一下

GIF/503K

其實看完這篇你應該知道維密在飲食上花了多大功夫和犧牲

這其實和我們身邊大多數人減脂一樣，你應該找到那個可以讓你長期堅持下去的飲食和運動方案

很多人都會一上來就用最嚴格健康的飲食方式來減肥，但絕大多數人都會半途而廢，因為食物的誘惑實在太強烈。

生活不應該只有水煮蔬菜水煮雞胸肉，突然斷絕一切零食美味，只會讓你更容易進入「節食-暴食-節食」的無限惡性循環，最後得不償失。

你應該去找到最合適你的方法，而不是看別人怎麼練怎麼吃

GIF/442K

所以，這些維密好身材的秘密究竟是什麼呢？

無非兩個字：自律！

GIF/693K

猜你還想看

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！