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燜雞#廚此之外,錦享美味

何必再為怎樣吃雞犯愁?我來教你做簡單又好吃的燜雞。

By 阿刀竹就是那一棵竹子    【豆果美食官方認證達人】

用料

雞 一個

姜 適量

蔥 適量

蒜 適量

淡鹽水 一杯

醬油 一杯

料酒 一杯


做法步驟

1、做這個菜選材也簡單,只需要雞,姜蔥蒜,淡鹽水,料酒,醬油。雞一個的話,液體類就是各一杯,半隻雞就是半杯。

2、雞處理乾淨斬件,液體類集中混合。

3、熱鍋放油,落姜蔥蒜爆一下。 把雞肉放下去翻炒,直至表面略金黃。 把雞肉放進電飯鍋內膽,把液體類加進去。

4、啟動煮飯功能,等待烹煮完成即可。

5、可以半途打開的,喜歡多汁的就不用管,如果喜歡干一點的就在時間開始倒計時的收收汁。

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