燜雞#廚此之外,錦享美味
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09-20
何必再為怎樣吃雞犯愁?我來教你做簡單又好吃的燜雞。
By 阿刀竹就是那一棵竹子 【豆果美食官方認證達人】
用料
雞 一個
姜 適量
蔥 適量
蒜 適量
淡鹽水 一杯
醬油 一杯
料酒 一杯
做法步驟
1、做這個菜選材也簡單,只需要雞,姜蔥蒜,淡鹽水,料酒,醬油。雞一個的話,液體類就是各一杯,半隻雞就是半杯。
2、雞處理乾淨斬件,液體類集中混合。
3、熱鍋放油,落姜蔥蒜爆一下。 把雞肉放下去翻炒,直至表面略金黃。 把雞肉放進電飯鍋內膽,把液體類加進去。
4、啟動煮飯功能,等待烹煮完成即可。
5、可以半途打開的,喜歡多汁的就不用管,如果喜歡干一點的就在時間開始倒計時的收收汁。
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