能陪你喝酒的人，往往最懂你

講真

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關注猜火車的人，腸子都悔青了。

「如果我帶著醉意出生，我或許會忘掉所有傷悲。」

——《酒店關門之後》

01

上個禮拜跟朋友聊天，他說不知道是不是年紀原因，以前不喜歡喝酒，現在下了班回家的路上，路過酒吧會進去來一杯啤酒，慢慢喝完再回家。我想他可能是在國外生活太孤獨了。

我記得我和他第一次喝酒，是在他出國以前，高中的時候。在他家的閣樓里，偷喝他爸買的德國啤酒。那時覺得酒好苦啊，一點都不好喝。但為了不浪費，我們還是強忍著幹完了一瓶，然後彼此發誓再也不喝了。當然，這誓很快就破了。沒過一會我們就又開了一瓶。

那時我們為什麼喝酒來著，大概是心情不太好，為迷茫未知的前途命運，為即將告別的喜歡的姑娘，為那些青春里說不清道不明的愁緒。

轉眼間過了十年，少年已經成年，喝酒的心境也變了。

02

我曾經有一段時間工作很忙很累，周五晚上下了班哪也不想去，回到家打開電視，從冰箱里拿罐啤酒，然後窩進沙發，隨便看哪個頻道，過一會不知不覺就睡著了。

那時不想和任何人社交，客廳就是我自己的一方天地，不想被任何人打擾。呷一口冰涼的啤酒，紛雜繁忙的世界漸漸靜下來，真的是太累了，唯有這樣緊繃的生活才得以喘息。

想起有一年我和沉老闆去東京旅行。周五晚上新宿街頭到處都是醉醺醺的上班族，三五成群勾肩搭背，西服外套甩在背後，他們說話很大聲，走路歪歪扭扭的感覺已經喝得特別嗨了，從他們身邊經過時能聞到很重的酒氣。

或許在大都市生存的人們壓力都很大，只有這樣的夜晚才能片刻釋放自己的心情。

成年人的生活太艱辛，你會慢慢發現酒是個好東西，真的可以解千愁。

03

我們在不同年紀喝酒時的心境總不一樣。

年少時喝酒，總與自己的感情息息相關，酒里都是青春的心事故事。到了工作以後，喝酒的機會多了場合多了，和同事和領導和客戶和不同的人喝酒，有些酒喝的沒有那麼純粹了，有段時間甚至會很討厭喝酒。

等再過個三五年，自己能有了些選擇，喝酒不再為交際，只為心情。開心時擼著串，手裡啃著豬蹄，呷一口啤酒；不開心時整點小龍蝦花生米，喝一瓶啤酒。彼時你身邊還剩下能陪你一起喝酒的人，往往就是最懂彼此的人。

和朋友聊天，彼此都有一個最大的感受就是這些年喝酒從為自己的心事而喝，慢慢變成了單純的只是愛上了喝酒這件事。以前喝酒為了互相傾訴煩惱愁緒，現在喝酒可以彼此什麼都不說，什麼都不為，就是默默喝。看看夕陽，吹吹晚風，望著大海和星空，享受喝酒的時光。

從借酒抒發自己的心事故事，變得也開始去了解一些關於酒的故事。

04

前些天看了一個很有意思的懸疑短片，叫《尋找Mr.X》。

一家酒吧老闆的女兒被綁架了，老闆請來一個私家偵探，對酒吧里的酒保、採購、廚師、釀酒師四個人分別進行了問話調查。

查案的過程中，涉及到很多關於啤酒的知識。比如在調查酒保時，你能知道怎樣倒出恰到好處的泡沫，將酒杯傾斜45°，用氣泡衝擊，產生更多泡沫，倒到一半時將杯子擺正，再繼續倒酒。

調查釀酒師時，你需要知道啤酒是怎樣發酵的。

每個人的證詞看起來好像都天衣無縫，但最後偵探還是憑著微小的細節出入破了案，找到了綁架酒吧老闆女兒的那個Mr.X。

查案過程蠻有意思的，在這裡也想分享給你們，你們也可以來猜一猜四個人之中誰在說謊。

時長：6 14

看完短片，你心裡有答案了嗎？

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