25塊的外賣和5塊錢的泡麵，你會選擇泡麵嗎？

在這兩個選項中，大許多人都願意選擇外賣，畢竟大家都是有錢人，不對，是追求健康、營養的人。如果是我，我會選泡麵，因為外賣每次吃不完太浪費了，但是，實際我還是選的外賣。打臉。

先看個數據吧

速食麵數據

自2013年起，中國速食麵的總需求已經連續4年遞減，2016年的總需求為382.2億份，相較2013年的462.2億份，減少了80億份。統一集團在2017年上半年凈利潤同比下降了26.5%。

外賣數據

而中國在線餐飲外賣市場自2011年一直保持較高速增長。2017年，外賣市場整體交易額預計突破2000億元，報告預測，2017年外賣市場整體交易額將達2045.6億元，增速為23.1%。

這是大勢所趨，如果不是外賣，也會有其他的東西會影響泡麵的生存。因為速食麵實在是不應景了。人們的消費水平越來越高，在追求健康、有營養的食品和有品質的生活中，「垃圾食品」實在是有礙面子。你想想，寢室里、辦公室里，當大家都點外賣吃的時候，你一個人在吃著泡麵，剝著火腿腸，多尷尬？

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所以，現在吃個速食麵，不變著花樣吃，彷彿都很low。變著花樣來，至少證明你是個有創意、有品位的人。炒速食麵、燜速食麵、火鍋速食麵，還有添加各種各樣食材的進去的：雞蛋、火腿、香腸、魚肉、丸子等豪華速食麵，似乎更像是實驗品，不變著花樣來，似乎就沒辦法吃下去一樣。

但這就是檔次，2塊5的速食麵還有多少人吃？康師傅、統一江河日下，消費升級的情況下，取而代之的是日清農心，價格死貴，還裝「清純」，還不就是「垃圾食品」嗎。

有時我甚至為咱們速食麵打抱不平。偏遠山區，外賣拯救不了貧窮的孩子，速食麵能。而曾經通宵熬夜打遊戲、加班的時候，是速食麵的陪伴不是外賣。春運回家、外出旅遊的時候，填飽肚子的不是外賣是泡麵。人們奮力抗洪災、雪災、地震的時候，及時出現的是泡麵不是外賣。哎速食麵總是那麼及時，甚至也為火腿腸打抱不平。

可是有什麼辦法呢，大環境下，情懷似乎也挽救不了速食麵，人們選擇的是20元的外賣而不是5元的速食麵。

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