深夜放毒！快去東京吃炸牛排吧！

外酥內嫩的口感讓許多人又愛又恨，就算排兩三個小時也甘願！今天就帶來日本東京的炸牛排精選！儘管在中國的店裡，炸豬排才是主流，但是在日本，炸牛排照樣讓你吃到爽！而且，可以像煎牛排一樣，自由的吃幾分熟，想想就過癮呢！今天讓我們來深夜放毒吧！

1.牛かつ もと村

這家炸牛排在日本各地都有分店，早已是饕客的必吃美食，時常看到許多人打卡，看起來真的超美味！而這家店特別的是有提供「自行加熱」服務，石板就附在餐桌旁，熟度可以依個人喜好調整，想多熟就多熟！看看那鮮嫩多汁的肉質，口水都流滿地了！

2.牛かつ はま野

這家位於吉祥寺的「牛かつはま野」也是被列為東京美食必吃之一！與第一家相同的是，他們也有附上石板讓客人動手自己煎牛排，而炸牛排份量部分，店內提供130g／260g兩種，愛吃肉的人絕對可以吃好吃滿，還可以免費續飯一次，絕對吃得飽飽飽！

3.牛かつ 壱弐參

這家店隱身在秋葉原的巷子內，店面雖然狹小，但可別小看它！在日本也是聲名遠播，每到用餐時間就大排長龍。而菜單很簡單，只有炸牛排定食及炸牛排山藥泥定食等提供選擇，有選擇障礙的人就不必太費心啦！

4.牛かつ 勝牛

起源於京都的「牛かつ勝牛」在日本各地都設有分店，價位不會太高，最便宜約1500日元就可以吃飽。有六種醬料口味供顧客選擇，當中包括：山椒鹽、咖喱醬、日式醬油、加入生蛋黃或是拌飯一起吃，每種吃法都很有特色，真讓人想一個一個試試看呀～

5.淺草牛かつ

「淺草牛かつ」位於觀光客勝地淺草雷門，位置方面，也因此吸引不少遊客。這家使用獨門醬料配上鮮紅的炸牛排，吃過的人都說贊！不過在淺草這種地方，還是要提前去排隊哦

6.熟成牛かつ 銀座ぎゅう道

看店名就知道，這家店的特色就是將熟成牛與炸牛排結合，並且加入咖喱的濃郁口感，讓人一吃難忘。店內裝潢也和一般炸牛排店不同，以黑白為主調，整家店看起來帶著一種簡約時尚風，不僅食物好吃，用餐環境也相當優雅，十分吸引女性客群。

7.牛かつ あおな

看那薄片系炸牛排，口水都要流到地上了啦！這家本店位於御徒町的「牛かつあおな」，深受當地日本人喜愛，不只店員很親切，外酥內嫩的炸牛排配上日本米飯簡直完美！如果坐在吧台還可以看到師傅在切牛排的樣子，超級溫馨的氛圍，讓人不知不覺很放鬆呢～

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