2歲寶寶食譜大全：帶皮綠豆糕的做法

「帶皮綠豆糕」是最簡單的一種做法，無需用料理機攪拌，無需炒豆沙，用油極少，注意營養健康，不那麼追求超細膩口感的可嘗試這款有消暑的功效的小點心。

2歲寶寶食譜大全：帶皮綠豆糕的做法

食材：綠豆面250克、白綿糖120克、溫開水40克、香油 5克

做法；

1、備好綠豆面、綿白糖、溫開水和香油。

2、蒸鍋加足水燒開，綠豆面放入盤中，上鍋蒸35分鐘。

3、出鍋後綠豆面會凝固在一起，趁熱用勺子翻過來並敲碎。

4、稍涼後用手碾成細末。

5、將綠豆面過篩。

6、綠豆面放進盆里，中間扒個坑放入白糖，倒入溫開水把白糖化開，再滴上香油。

7、用筷子從中間向外轉圈攪拌成顆粒狀；

8、用手搓成細粉狀。

9、將搓好的綠豆糕粉過篩。

10、取綠豆糕粉30克裝入50克月餅模按平，輕輕一壓一推即可。

2歲寶寶食譜大全帶皮綠豆糕做起來的時候，一定要確保綠豆面的質量，最好過篩一下再做。

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