山楂能助消化，具有養肝去脂功效，是不可多得的一種保健食品

山楂是我們日常生活中經常食用的一種食物，它具有很高的營養價值山楂作為含鈣量最高的水果之一，尤其適合老人和小孩食用，並且它還被稱為降低血壓和膽固醇的「小能手」，可以入菜，可以生吃，也可以泡水喝。

山楂可以開胃消食，生津止渴，活血化淤。對於高血壓高血脂，也有很好的調節作用，真是不可多得的一種保健食品。

山楂還有消除體內脂肪的功效，所以減肥的人也可以適當多吃一些。山楂具有降壓，降脂，抗氧化，增強免疫力，清除胃腸道有害細菌等，還可預防肝癌。男性得了脂肪肝，就要養肝護肝，養肝護肝，首推山楂。山楂，能助消化，具有養肝去脂功效。

做 法

將山楂乾洗凈，放入壺中，加入適量冰糖和水，慢慢熬煮，直至山楂精華

充分析出，湯色變得紅亮濃稠，再過濾到杯子中，就可以飲用了。

放涼冷飲十分開胃噢！

禁忌：

山楂不適合於孕婦吃，因為山楂可以刺激子宮收縮，有誘發流產的可能。

山楂可以助消化，但只是促進消化，並不是通過健脾胃來消化食物的，所以脾胃虛弱者不宜食用。

兒童在換牙的時候，長時間吃山楂，或者山楂片，不利於牙齒生長。山楂還有降血脂的作用，但血脂過低的人不宜服用。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！