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這5種很常見的蔬菜卻是名副其實的「養生菜」你知道嗎?

都說蔬菜水果的營養價值很好,這是無可否認的。特別是蔬菜,我們每天都會吃。蔬菜是人體極為重要的各種維生素和礦物質的來源,此外還可以中和我們的胃酸。

1,小白菜

含有豐富維生素和鉀元素等,其中的鉀有益於肌肉和血壓的正常狀態。

2,西洋菜

「西洋菜」又稱為「豆瓣菜」,西洋菜可以補充一天所需要的維生素K 。此外,經常吃西洋菜可以有效的降低降低甘油三酯,以及對降低癌症有一定的預防降低效用。

3,番薯葉

番薯葉又稱為「餵豬菜」,可以說很是便宜,但是他的營養價值卻很是值錢。他可以益氣健脾和養血,同時具有抗氧化和提高免疫力的效果。

4,甘藍

又稱為「紫包菜」,裡面含有芥子油甙和山柰酚,這兩種成分一結合可以有效的降低癌症的發生,此外還可以保護人體心臟。

5,馬齒莧

含有天然的抗生素,還可以親熱解毒,利水除濕,去濕氣的效果很好,濕氣比較重的人,可以看看。

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